Name: Villa Pizzeria
Item: Villa Pizzeria
Author: Gurme Rehberi

1962 yılında Rumelihisarı’nda kurulan İstanbul’un ve Türkiye’nin ilk pizzacısı Pizza Mısırlı, Villa Pizzeria adıyla yeniden Beykoz Konakları’nın karşısında açıldı.

İstanbul’un ilk pizza restoranı Pizza Mısırlı, Villa Pizzeria olarak geri döndü. Türkiye’nin 1960’lardaki ilk pizza restoranının sahibi olan Abdülkadir Mısırlıoğlu, bir zamanlar damaklarda kalan lezzetin izinde devam ediyor. 1962 yılında Rumelihisarı’nda açtığı “Pizza Mısırlı”, aynı zamanda Türkiye’nin ilk pizza restoranı…

Beykoz Konakları’nda açılan Villa Pizzeria ile İtalyan mutfağının en seçkin örnekleriyle 43 yıl önceki efsane lezzeti geri getirdi.

Her şey 1960’lı yıllarda bir İtalya gezisinde başladı

İtalya’ya yaptığı bir iş gezisinden sonra İstanbul’da bir pizza restoranı kurmaya karar veren Abdülkadir Mısırlıoğlu, 1962’de Boğaz’da Rumeli Hisarı’ndaki pizza restoranını açtı.

Bugün 50’li yaşlarını süren bir çok İstanbullu’nun damağında Mısırlıoğlu’nun pizzasının tadı var. 20 yıl boyunca hizmet verdiği restoranı, 1980’lerde devreden Abdülkadir Mısırlıoğlu, mutfağa düşkünlüğünü “Ben bir Gaziantepli’yim. Bizim için yemek yapmak ve yemek bir sanattır” diye anlatıyor. 1980’de diğer işlerinin yoğunluğu nedeniyle ara verdiği “pizzacılık geleneği”ne Beykoz’da yeni açtığı Villa Pizzeria’da devam ettirmeye kararlı.

Villa Pizzeria, Beykoz’da Beykoz Konaklarının karşısındaki 2 katlı bir binanın alt katında hizmet veriyor. 40 kişi kapasiteli, zevkle döşenmiş pizza restoranının tüm mobilyaları, Abdülkadir Mısırlıoğlu’nun sahibi olduğu Mısırlı Mobilya’dan… Abdülkadir Mısırlıoğlu, restoranın girişindeki şöminenin kenarındaki koltukların kış sezonunda çok talep göreceğini belirtiyor.

Villa Pizzeria

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol