Türk mutfağının lider temsilcisi The Marmara Otelleri bu yıl da iftar yemekleriyle kendinden çok söz ettirecek.
Executive Şef Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı muhteşem iftar sofralarıyla The Marmara Taksim, The Marmara Pera ve The Marmara Esma Sultan’da geleneksel Ramazan coşkusunu yaşayabilirsiniz.
The Marmara Taksim’de, misafirlere özel tasarlanmış açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri ve soğuk başlangıç yemekleri, Ramazan boyunca sunulacak 6 değişik komposto ve şerbet çeşidi, 35 çeşitten fazla tatlı seçeneği, ev yapımı dondurma ve sorbeler konukları ferahlatacak.
Nostaljik bir lezzet olan Osmanlı usulü Karsambaç, konuklara Eski İstanbul’u anımsatacak. Geleneksel biçimiyle büyük mermer bir havanda kırılmış buzla sunulan Karsambaç, istek doğrultusunda güllü, portakallı, pekmezli ve meyveli çeşitleriyle damakları şenlendirecek.
The Marmara Taksim’den Ev Yapımı Lezzetler
Menüde; açık mutfak konseptinde gözlerinizin önünde hazırlanan ve taş fırında pişirilen ev yapımı taze Ramazan pidelerinin yanı sıra, kıymalı, peynirli, pastırmalı, sebzeli, kapalı Karadeniz pide çeşitleri, ev yapımı fırında güveçler ve tadına doyum olmayacak börek çeşitleri de yer alacak. Taş fırında pişirilmiş kuzu tandır ise doyumsuz lezzetiyle damağınızı şenlendirecek. Ayrıca döner istasyonunda Ramazan ayı boyunca The Marmara Taksim’in kendine özgü meşhur döneri servis edilecek.
İftar yemeğinden sonra The Marmara Taksim’in ev yapımı kavrulmuş ve öğütülmüş meşhur Türk kahvesinin tadı ise damağınızda kalacak.
Medine Hurması ve Fesleğenli Tarçınlı Spesiyal Çikolatalar Chocolate Shop’ta
The Marmara Taksim’in girişinde tümüyle yenilenmiş Chocolate Shop, Ramazan boyunca birbirinden lezzetli ve ünlü çikolata, pasta ve tatlıları ile konuklarını bekleyecek. Ev yapımı 65 çeşit çikolata, 12 çeşit pasta, badem ezmesi, lokum çeşitleri ve daha pek çok lezzet Ramazan boyunca satışa sunulacak. Bu yılın en çok konuşulacak ürünleri arasında yer alacak çikolataya batırılmış Medine hurması ve fesleğenli tarçınlı spesiyal çikolatalar ise değerli misafirlerimiz için özel olarak hazırlanacak.
Esma Sultan’dan Muhteşem İftar Lezzetleri
The Marmara Esma Sultan, Boğaz’a nazır yemyeşil bahçesi, denizden ulaşıma imkân tanıyan iskelesi, açık mekânda en az 200 kişilik oturma düzeni ile konuklarına Ramazan boyunca eşsiz bir iftar keyfi sunacak. Tüm yemekleri “Ziyafetlerin Sihirbazı” unvanını kazanmış Executive Şef Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şefler hazırlayacak.
The Marmara Pera’da Tadına Doyum Olmayan Ramazan Sofraları
Tarihi Beyoğlu Pera’da konuşlanmış ve modern dokusuyla hizmet veren The Marmara Pera’da, birbirinden lezzetli iftar set menüleri ve her şey dâhil açık büfe alternatiflerinden dilediğinizi seçerek dostlarınıza keyifli iftar yemekleri verebilirsiniz.
