Name: Tadal Meze Evi
Item: Tadal Meze Evi
Author: Gurme Rehberi

Meze konusunda özgün lezzetler sunan mekanların sayısı bir hayli az. Bunlardan biri de Şişli Osmanbey’deki Tadal Meze Evi. Özellikle meze denildiğinde Ermeni mutfağının ayrı bir yeri var. Tadal‘da Ermeni mutfağının o eşsiz lezzetlerini yarım asırdan fazla zamandır İstanbullulara sunan bir mekan. 1955 senesinde Türkiye’nin ilk ve son Ermeni mutfağı üstadı merhum Kirkor Terzioğlu ile meze imalatı yolculuğuna başlamış olan Tadal Meze Evi, bugün Ari Terzioğlu, eşi Günay Hanım ve aile yadigarı Yılmaz Usta ile birlikte Klasik Türk ve Ermeni mutfağının seçme mezeleri günlük olarak kendi mutfaklarında üretmektedir. Ayrıca bir çok meyhane ve restorana da hizmet vermekte olmaktan çok gurur duyan Tadal, her türlü işyeri açılışı, kokteyli veya ev partilerinizde saat mevhumu olmadan seçkin hizmet kadrosuyla hizmet vermenin memnuniyetini yaşıyor.

Tadal‘da seçebileceğiniz mezeler arasında; topik, ermeni pilakisi, lahana dolma, yaprak sarma, patlican salata, patlican biber kızartma(çıtık soslu), tarama salata, italyan salata, amerikan salata, bakla fava, havuçlu kabak mezesi, arnavut ciğeri, çerkez tavuğu, kadınbudu köfte, mantar salata, ton balığı salatası, zeytinyağlı enginar, acılı ezme, kısır, haydariye, közde kırmızı biber, semiz otu salatası, sigara böreği sayılabilir.

Tadal Meze Evi

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol