Mekanlardan
Posted in

Şişli’den Pendik’e İstanbul’un tatlı köşeleri

Kartal’da tren yoluna bakan bir mekan. Sahibi Perihan Abla’nın mantıları çok meşhur. Üstelik böreği ve baklavası da en az mantısı kadar lezzetli. Şişli’de yıllardır aynı yerde bir pastane. İçeride birkaç masa var. Pastaların, kurabiyelerin, tatlıların lezzeti ve tazeliği hep aynı.

ZEYTİNLİ PEKSİMET
Şehrin ortasında serin bir mekan. Ferah salonunda bir, iki masa var. Yıllardır değişmeyen kaliteli, nefis ve taze yiyecekler… Nihat Ağabey’in zeytinli peksimeti çok lezzetli. Kilosu 23 TL. Adı: Uğur Pastanesi: Tel. (0212) 247 80 73, Şişli.

BİBER TURŞUSU
Çoğu zaman müzisyenlerin çaldığı minik bir meydan… Meydandan denize giderken sağda yılların köftecisi. Her zamanki lezzetiyle orada sizi bekliyor. Köfte, piyaz ve biber turşuları çok güzel. Adı: İnegöl Köfte. Bu arada belirtelim; Turizm Araştırmaları Derneği (TURAD), Samatya’nın ardından Kadıköy Tarihi Çarşısı’nı turistik çekim merkezine dönüştürme amacıyla çeşitli etkinlikler düzenlemeye devam ediyor. Konservatuar öğrencilerinin akşamüstü verdiği konserler, Kadıköy Tarihi Çarşı’yı renklendiriyor. Tel: (0216) 336 15 20, Kadıköy.

ZAKKUM NEŞESİ
Kaynarca-Pendik-Kartal-Kadıköy… 16 D… İki katlı otobüs. Her duraktan önce durağın adını anons ediliyor. Üst kat ne şoför, ne inenler-binenler izlemediği için bir tür şehirlerarası pozunda. Atalar, eski adı Aşağı Rahmanlar otobüs durağından sonra deniz ve Adalar görünüyor. Buradan sahil yoluna çıkıyor. Artık sol tarafta devamlı Marmara Denizi ve dört Ada manzarası… Tekel Kampusu otobüs durağında orta şeritte zakkumlar yer alıyor. Palmiyeler de boy göstermeye devam ediyor. Küçük boylu zakkumlar birden büyüyüp Orhantepe Otobüs durağının hizasından başlayarak en az bir kilometre uzanıyor ve E5 sapağına kadar Dragos’u da geçiyor. Pembe-beyaz renkleriyle göz alıyorlar.

GÜLLAÇ LEZZETİ
Bugün belki de artık güllacın son günü. Kilosu 22 TL. Bu tatlıyı yemek için bir mekan. 1966’dan beri iki sokağın kesiştiği bir köşede hizmet veriyor. Bezenin tanesi 2.50 TL. Cevizli baklava, pasta, limonata gibi başka lezzetler de var tabii ki. Adı: Pasifik Pastanesi. Tel: (0216) 346 14 30, Moda.

YAPRAK SARMA
Uzun yıllardır Modalıların gittiği bir yer. Koço’ya giderken soldaki ilk sokakta… Bostan Sokak’ta… Belki de eskiden burada bostan vardı, kim bilir? Yol üstü… Aile işletmesi, ana kız çalıştırıyorlar. Her türlü lezzet mevcut. Yaprak sarması, çibörek… Dışarıda sokakta bir masa. Etrafta bir de papağan mevcut. Deniz kıyısına çok yakın. Sahilde kıyıdan Kalamış’a doğru yürüyüş yapmak imkanı da var. Adı: Canım Annem. Tel: (0216) 700 27 67, Moda.

KINALIADA
Vapur iskelesinden sola doğru kıyıdan yürüdüğünüzde karşınıza çıkıyor. Plajın adı Ayazma. Hem deniz suyu olan havuzu var, hem de kıyısı. Denizle birlikteliği bir koy olarak karşımızda beliriyor. Beton zemini küçük bir kusur olarak sayılabilir. Plastik dubalardan salı, denizin ortalık yerinde. Oradan tepeye doğru biraz tırmandığınızda kapısı kilitli ayazma ve pencereleri kapalı bir manastır karşınızda. Yokuş aşağı inerken zakkumlar ve bahçelerden sonra sahile ulaşıyorsunuz. Bu arada belediyenin hizmeti olan ücretsiz minibüsler sizi kıyıya taşıyabiliyor ya da tırmanırken sizi yokuştan kurtarabiliyor. Denize yakın ara bir sokak… Minik meydanda gövdesi bir ağla örtülüp korunmaya alınmış yüce bir çınar ve başka ağaçlar… Sokağın adı da zaten Çınarlı Köşk Sokak. Bisikletin girmesi yasak. İçinde kafeler, lokantalar… Cunda’s Pub & Restaurant’da taze istavrit yemek mümkün. Tel: (0216) 381 63 10, Kınalıada.

KEYİFLİ SOHBET
Tren yoluna paralel güzel bir cafe. İstasyondan deniz yönüne doğru çıktığınızda hemen solunuzda yer alıyor. Her şey var, yiyecekler, çay, kahve… Wireless bağlantı mevcut yani laptopunuzla gelip çalışabilirsiniz. Ağaçların gölgesinde keyifli bir ortam. Hatta ilanlarında şunu da yazmışlar: “Keyifli Sohbet.” Adı: Sıla Cafe. Tel: (0216) 483 61 26, Pendik.

MANTI USTASI
Tren yoluna bakıyor. Dışarda ve içerde masalar. İçeride duvarda bir halı… Geyik su içerken… Hamur işleri ağırlıklı bir mekan. Sahibi Perihan Abla mantılarına güveniyor. Börekleri de çok leziz, baklavası da. Mekanı bulmak çok kolay. DAP Yapı’nın dört büyük gökdeleninin yanında, Kordonboyu Mahallesi’nde. Adı: Perihan Ablanın Köy Dükkanı. Tel: (0216) 473 99 18, Kartal.

Kaynak: Star Gazetesi