Mekanlardan
Posted in

Rihan’da eşsiz lezzetlerle donatılmış, huzur dolu bir iftar sofrası için hemen yerinizi ayırtın

Posted in

Bolluk ve bereketin sembolü, eşsiz yöresel lezzetlerle donatılmış iftar sofraları Anadolu yakasının parlayan yıldızı Rihan’da kuruluyor…

İstanbul’un en nezih semtlerinden Suadiye’de sahil yolu üzerindeki RİHAN, İtalya’dan özel olarak getirilen gölgesinin serinliği ile ünlü Sığla ağaçlarının altında, Adalar manzarası ile huzur dolu bir iftar yemeği vaad ediyor.

Lezzet reçetelerinde kullandığı ürünlerin neredeyse tamamını Anadolu’daki üreticilere özel olarak hazırlatan RİHAN, butik bir kebap restoranı özeniyle oluşturduğu zengin menüsü ile iftar sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Farsça’da “Reyhan Otu” anlamına gelen RİHAN’ın mutfağında kullanılan Nar ekşisi, Turşu ve Biber Salçası Kilis’ten, baharatlar ise Hatay’dan getiriliyor. Tulum peyniri Erzincan’da yörükler tarafından, özel olarak üretiliyor. RİHAN’ın eşi benzeri olmayan ocakbaşında yaşanılan lezzet fırtınasının kaynağı ise Balıkesir. RİHAN ekibi, etleri bölgedeki 4 özel çiftlikten canlıyken özenle seçiyor. En kaliteli kuzu etinin seçildiği RİHAN mutfağında et sinirlerinden tamamen ayrılıyor ve özel marinesi ile de lezzeti arttırılıyor.

İFTAR MENÜ

İftariyelikler
• Hurma
• Erincan Yayla Tulum Peyniri
• Kaşar Peynir
• Taze Manda Kaymağı
• Göynük Tereyağı
• Pastırma
• Ayvalık Siyah Zeytin
• Siirt Pervari Petek Bal
• Bozcaada Gelincik Reçeli
• Bozcaada Domates Reçeli
• Domates – Salatalık Söğüş
Çorba
• Günün Çorbası
Soğuk Mezeler
• Çiğ Köfte
• Günün Zeytinyağlılıarı (2 çeşit)
Salata
• Rihan Salata
Ara Sıcaklar
• Fındık Lahmacun
• Haşlama İçli Köfte
Ana Yemek (Sıra Et)
• Kuzu Tandır, Safranlı Buhara Pilavı, Domates ve Biber ile,
• Adana Kebap
• Terbiyeli Kuzu Şiş
• Tavuk Şiş
Tatlı
• Güllaç
• Dil Peynirli İrmik Helvası,
• Kabak Tatlısı, Tahin ve Ceviz ile
• Fıstıklı Baklava,
• Dondurma
Meyve
• Karpuz
İçecek
• Çay, Kahve
• Coca Cola
• Meyve Suyu
• Ayran
KİŞİ BAŞI: 60 TL.- (KDV Dahil)
*** 10 Kişi ve üzerindeki gruplarda %10 indirim uygulanmaktadır.