Matbah Restaurant Osmanlı Saray Mutfağının geleneksel olarak sunduğu Ramazan’da Osmanlı’dan Diş Kirası Geleneği ile süslediği Özel Ramazan mönüsünü siz ve dostlarınızın beğenisine sunuyor.
Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yılda Osmanlı Saraylarında Padişahlara ve yakınlarına sunulmuş yemeklerden oluşan özel ramazan menümüzle İstanbulluları Sultanahmet ruhunda bir iftara bekliyoruz. Osmanlı döneminde İftara katılan tüm eşe ve dosta Diş Kirası hediyesi verilirdi. Bu bazen değerli taşlar, altın veya kehribar yüzükler olurdu. Matbah Restaurant Osmanlı Saray Mutfağı olarak bizler unutulmaya yüz tutmuş olan bu güzel geleneği yeniden canlandırmak için Ramazan ayı boyunca misafirlerimize geçmişte saray sofralarında Sultanlara sunulmuş yemeklerin, şerbetlerin ve Saray tatlılarının ardından geleneksel Diş Kirası hediyesi ile uğurluyor olacağız. Ramazan Ayı boyunca her akşam Klasik Türk müziği dinletisi Sema Gösterisi ile ayrıcalıklı bir atmosfer yakalayacağınız salonumuzda en özel Osmanlı şerbetleri ile serinleyeceksiniz.
