Swissôtel The Bosphorus İstanbul‘da yer alan Japon klasiği Miyako yeni sezonda da şehrin en iyi el yapımı sushileri ve geleneksel Tepenyaki lezzetleri ile Japon yemek kültürünün tüm inceliklerini sunmaya devam ediyor.
Leziz Asya tatlarını, otantik Japon bahçesi ve geleneksel dekorasyonu ile yarattığı zen bir atmosferde sunan Miyako, Eylül ayı itibariyle lezzet sezonuna kapılarını açıyor. En taze, en lezzetli sushiler ve sashimiler, şef’in misafirlerin önünde hazırladığı tepenyaki ve geleneksel Japon yemek zevkini yaşatan özel yemek odası Tatami ile Miyako, Japon mutfağının eşsiz tatlarını lezzet tutkunları ile buluşturuyor. Konuklarına sadece yemek değil, yaşam tarzı da sunan Miyako, Sushi Bar’ da taze günlük deniz ürünlerinden hazırlanan zengin sushi lezzetlerini, “Nigiri Sushi” ve kurutulmuş yosuna sarılmış “Maki” çeşitlerini geleneksel yorumlarla birleştiriyor. A La Carte bölümünde ise; özel Japon yemekleri Sukiyaki ve Shabu gözlerinizin önünde hazırlandıktan sonra masalar üzerinde bulunan özel ocaklarda pişirilip kimono giyen servis elemanları tarafından sunuluyor.
Tepenyaki barında şefin canlı performansının ve tabağınıza cızıldarken servis edilen sıcak spesyallerin tadını çıkartabilirsiniz. Deniz ürünleri, et ve tavuktan oluşan mönüler, altı kişilik saç ızgaralardan meydana gelen masalarda aşçılar tarafından pişirilip servis edilen Tepenyaki Miyako’da keyifli bir deneyim yaşatıyor. Asya lezzetlerini geleneksel bir Japon atmosferinde sunan Miyako Restoran, Pazartesi günü hariç 19:00-23:00 saatleri arasında hizmet veriyor.
