Mekanlardan
Posted in

Matbah Restaurant’tan seçkin bir Ramazan menüsü

Matbah Restaurant, İstanbul’un tarihi atmosferinde unutulmaz bir Ramazan deneyimi sunmak için sizi davet ediyor. Osmanlı Saray Mutfağı’nın en özel lezzetleriyle donatılmış bu özel mekan, Ramazan Ayı boyunca iftar sofralarınızı renklendirmek için hazırlıklı.

Sultanahmet’in eşsiz atmosferinde, Ayasofya’nın gölgesinde bulunan Cafer Ağa Medresesi’nin muhteşem manzarasına karşı Osmanlı usulü Ramazan sofraları sizi bekliyor. Matbah Restaurant, geçmişten gelen “Diş Kirası” geleneğiyle süslediği özel Ramazan menüsü ile İstanbulluları ağırlıyor.

Özel menülerindeki lezzetler arasında Medine Hurması, Ceviz, Gün Kurusu Kayısı, Kapari Çiçeği ile Kalamata Zeytini, Beyaz Peynir, El yapımı Reçel, Bal, Kaymak ve Mehle Pastırma gibi iftariyelikler bulunuyor. Ayrıca her iftar akşamına özel Osmanlı şerbetleri de ikram ediliyor.

Menülerinde çorba, soğuk başlangıçlar, sıcak başlangıçlar ve ana yemekler de yer alıyor. Örneğin, Tarhana Çorbası, Vişne ekşisi ile tatlandırılmış yoğurtlu ve baharatlı meyve çorbası olarak sunuluyor. Soğuk başlangıçlar arasında Vişne Taneli Yaprak Sarma, Humus, Babaganuş ve Çerkes Tavuğu bulunuyor. Arefe Köftesi, Ballı Gemici Böreği gibi sıcak başlangıçlar da damakları şenlendiriyor.

Ana yemek olarak ise Yufkada Kuzu İncik Beğendili sunuluyor. Yufka içerisinde sunulan köz patlıcandan beğenili süt kuzu inciği ile özel bir lezzet deneyimi yaşatılıyor.

Tatlı lokmaları tabağında ise Safranlı ve Kuş Üzümlü Sütlü Zerde ile Sakızlı, bademli, Antep fıstıklı ve meyveli su muhallebisi bulunuyor. Ayrıca Matbah Restaurant, her misafirine özel “Diş Kirası” hediyesi sunuyor.

Sınırsız çay, kahve ve meşrubat ile unutulmaz bir iftar deneyimi yaşarken, klasik Türk müziği dinletisiyle günün yorgunluğunu atabilirsiniz.

Matbah Restaurant’ın bu özel Ramazan deneyiminden faydalanmak için daha fazla bilgiye web sitesinden ulaşabilirsiniz. İstanbul’un tarihi ve mistik atmosferinde, Osmanlı lezzetlerini deneyimlemek için Matbah Restaurant’a davetlisiniz. Afiyet olsun!

6 Replies to “Matbah Restaurant’tan seçkin bir Ramazan menüsü”

  1. Özay

    Dün arkadaşlarla burada iftardaydık, menuler gerçekten çok başarılı, ( özellikle menü2 ),Çok nezih bir yer yapmışlar, tavsiye ederim.

  2. tarık ipek

    Çok nezih bir mekan. Eski osmanlı yemeklerini ile birlikte iftar yapmak çok güzel bir deneyim. Herkese tavsiye ederim.

  3. Serkan Yigitkurt

    Muhteşem menüsü ve servisiyle bana ve misafirlerime keyifli tadlar ve keyifli zamanlar yaşatan bir restorandır. Sultanahmet ve civarında ende bulunan mekanlardandır.

  4. Aydın

    Osmanlı yemeklerini, Osmanlı mutfağından yemekler sunan çoğu restorantın aksine orjinal hallerine sadık kalarak yapmaları takdiri hakediyor.

  5. cancan

    mükemmel lezzetlerle iftar yemeği…kesinlikle tavsiye ederim

  6. Melike

    Çok hoş ve nezih bir mekan. Ailemle birlikte güzel ve keyifli bir akşam yemeği yedik. Yemekleri ve sunulan hizmet başarılı. Herkese tavsiye ederim.

Comments are closed.