Osmanlı sultanlarının sofrasını yaşatan Ottoman Hotel Imperial ve Matbah Restaurant, eski kaynaklara dayanarak Osmanlı Saray Mutfağı menüsü hazırlıyor. Osmanlı Saray mutfağının unutulmuş tatlarını sunan Matbah Restaurant, hazırladığı çok özel menü ile misafirlerini ağırlıyor.
Matbah Restaurant’ın kış menüsünde Kaz Kebabı, Mutancana, Pekmezli Ayva Dolması, Yufka Çanağında Beğendili Kuzu İncik, Hassa Böreği, Vişneli Yaprak Sarma ve Lezine gibi aslına uygun hazırlanan lezzetler var.
Ayrıca Cuma ve cumartesi akşamları canlı klasik Türk müziği de olan mekan her gün 11:00-24:00 saatleri arasında açık.
