Le Meridien İstanbul Etiler’de her Salı düzenlenen How Many Grams (Sizce Kaç Gram) başlıklı yemek konseptinde konuklar yiyecekleri etin ya da balığın gramajını tahmin ederek % 20 indirim kazanıyor.
Le Meridien İstanbul’un en son ve ilginç konseptlerinden biri, otelin ana restoranı La Torre’de her Salı düzenlenen How Many Grams (Sizce Kaç Gram?) başlıklı akşam yemeği. Bu eğlenceli konseptte konuklar, masaya oturmadan önce kırmızı et ve deniz ürünleri tezgahının başına geçiyor ve yiyecekleri kadar eti ya da deniz ürününü şefe gösteriyor. Ardından da belirledikleri porsiyonun kaç gram olduğunu tahmin ediyor. Et ya da deniz ürünü hemen orada tartılıyor. Konuk, eğer doğru rakamın 10 gram altında ya da üstündebir tahminde bulunmuşsa, ödeyeceği hesapta %20 indirim uygulanıyor.
Bu yemeğe kalabalık gelen arkadaş grupları kendi aralarında tahmin rekabeti yaşayarak daha da çok eğlenirken herkes yiyebileceği kadar et sipariş ettiği için israf da önlenmiş oluyor. Ayrıca, siz etinizi ya da balığınızı seçerken, La Torre’nin şefleri size et ve balık çeşitlerini de tanıtıyor. Hangi etin hayvanın hangi bölgesinden çıktığını, dry aged etlerin, özel odalarda nasıl günlerce dinlendirildiğini öğreniyorsunuz. Yani yemek, aynı zamanda sizin için bir çeşit eğitime dönüşüyor.
