Biz Kıraça ekibi olarak 2004 yılında misafirlerimize, salaş bir ortamda, kendilerini evlerinde gibi hissedebilecekleri, rakı balık keyfine doyabilecekleri bir mekan sunma fikriyle yola çıktık.
Ege ve Akdeniz mutfağına düşkün olanların ve Rum ezgilerinden hoşlananların keyif alacağı bir mekanda, misafirlerimizle güzel zamanlar paylaşmayı hedefledik. Geçtiğimiz zaman içerisinde önce misafirlerimiz vardı, sonrasında onlar bizim müdavimlerimiz ve dostlarımız oldu.
Artık amacımız, eskiden olduğu gibi tarzımızdan, lezzetimizden ve kalitemizden ödün vermeden misafirlerimizle daha keyifli zamanlar paylaşmaktır.
