Herhangi bir yemek ya da içeceğin, lezzeti kadar nasıl sunulduğu da çok önemli. Yiyeceğin görsel açıdan estetiğinin yanısıra, yemek ya da içeceğin masanıza nasıl ve hangi yöntemle ulaştığı da, verdiğiniz siparişi çok daha ilginç hale getirebilir.
Radikal Gazetesi, dünyada hem sıradışı ortamları, hem de farklı servis veya sunumlarıyla ün salmış kimi restoranları derledi. (Listede özellikle Tayvan’ın başkenti Taipei’deki restoranların sayısı oldukça ilginç.)
İşte dünyanın en ilginç servislerine ve konseptlerine sahip restoranları:
1) D.S. Music Restaurant – Taipei, Tayvan
İsminde geçen müzik kelimesi sizi aldatmasın, aslında burası hastane temalı bir restoran. Servis elemanları hemşire gibi giyiniyor ve içki servisini serumlarla yapıyorlar.
2) Yo! Sushi – Soho, Londra
Bu restoranda yemek servisi iTray adı verilen havada uçan tepsiler ile yapılıyor. Tepsilerin hızları saatte 40 km’ye varıyor.
3) C1 Espresso – Christchurch, Yeni Zelanda
Burada garsonlara yer yok çünkü yemek servisi hava basıncıyla çalışan borular aracılığıyla yapılıyor.
4) A380 InFlight – Taipei, Tayvan
Uçak temasını seçen bu restoranda her şey uçuş deneyimini simüle etmek için tasarlanmış. Servis tepsisi, camlar ve koltuklar adeta bir uçaktaymışsınız hissi veriyor.
5) Devil Island Prison Restaurant – Taipei, Tayvan (Şeytan Adası Hapishanesi Restoranı)
Hapishane temalı restoran biraz ürkütücü gözüküyor, romantik bir akşam yemeği için pek uygun bir tercih olmayabilir.
Listenin devamı için tıklayınız.
