Mekanlardan
Posted in

Hamarat Mutfak imdadınıza yetişiyor

Konuklarınızın damağında asla unutamayacakları bir tat bırakma hayali mi kuruyorsunuz? İhtimal çalışıyorsunuz ve mutfağa ayıracağınız zaman iki ayağınızı bir pabuca sokacak kadar az ve sınırlı. Telaş, yorgunluğunuza yorgunluk ekleyecek, misafir ağırlamaktan ne kadar keyif alsanız da yüzünüz asılacak… Üzüleceksiniz! Keşke ıspanaklı su böreği yapabilecek kadar zamanınız olsa, hatta baklava açabilseniz… Ama yok, zaman sizden yana değil…

Diyelim erkeksiniz, dostlarınıza ziyafet çekmek, sizden hiç beklenmeyenleri yapıp onları şaşkına çevirmek istiyorsunuz. Üstelik siz de bıktınız makarna ve omletten. Sizi mutfaktan uzak tutan annenize kızıyorsunuz için için… İnternette yemek tarifi aramaya başlıyorsunuz, ölçüler tamam, hadi malzemeyi de buldunuz ama tadı tutturabilecek misiniz? Biliyorsunuz, risk yemekte kullanılmaz.

Öyle anlar için Hamarat Mutfak imdadınıza yetişiyor. Hamarat Mutfak iki girişimci ev kadınından oluşuyor. Mönülerine gelince çok iddialılar. Kendilerini şöyle ifade ediyorlar: “Kafanızı karıştırmak istemiyoruz, bu yüzden üç seçeneğimiz var, üçünden birini de seçebilirsiniz, üçünü de isteyebilirsiniz. Bir tekiyle bile sofranızda mucizeler yaratabilirsiniz, üçüyle çevrenizin en popüler siması olabilirsiniz. İsterseniz sizin için peynirli, kıymalı, pastırmalı ya da ıspanaklı su böreği veya kol böreği pişirebiliriz, isterseniz sebzeli mısır ekmeğiyle sofranızı şenlendirebiliriz, isterseniz cevizli baklavayla yemeğinizi şölene döndürebiliriz… Çok sıkışırsanız sizin için önceden haber vermek koşuluyla davet mönüsü de hazırlayabiliriz. Üstelik ben yaptım deme şansınız da var! Merak etmeyin sırrınızı asla ele vermeyiz!

Telefon: 0533 716 92 93

AYLİN ÖNEY TAN
www.cumhuriyet.com.tr

(Editör Notu: Sayın Aylin Öney Tan‘a Cumhuriyet Dergi‘de yayınlanan tanıtım yazısını GurmeRehberi.com ile paylaştığı için teşekkür ederiz.)