İstanbul balık lokantaları konusunda belki de dünyanın en zengin şehirlerinden biridir. Bu güzel kentte balık yenecek yüzlerce mekan bulabilirsiniz, ama kentin ortasında, tarihi bir fenerin gölgesinde, denize sıfır konumda, mezeleri bahçesinde yetiştirilen organik sebzelerle hazırlanmış, zeytinyağı Ayvalık’tan getirilen, taşfırınında pişmiş taptaze ekmeklerin sıcacık sofranıza sunulduğu yerlerin sayısı fazla sayılmaz. 150 yıllık Yeşilköy Feneri‘nin (Eski adı Ayastefanos Feneri) altındaki Fener Lokantası ise tüm bu güzellikleri çatısı altında birleştiren şık bir balık lokantası. Turizm İşletmesi Belgesi’ne sahip olan mekan Kızkulesi gibi İstanbul’un simgelerinden biri olmaya hazırlanıyor.
Fener Lokantası‘nın 100 kişilik ana salon güçlü bir klima sistemiyle donatılmış.Salonun ses akustiği İtalyan malenyum plakalarla, zemin hijyeni de özel döşemeyle sağlanıyor. Bahçesi üzüm, elma, nar, şeftali, ıhlamur ağaçlarıyla gölgeleniyor. Özel bir film tabakasıyla kaplanmış camlı köşk, nefis manzarasıyla kış aylarında da konukların gözdesi.
Her gün 12.00 – 24.00 saatlerinde hizmet veren Fener Lokantası‘nın spesiyalleri, fener balığından yapılan Fener Kavurma, Fener Güveci ve Kağıtta Levrek. Mekanın bonbon fasulyeden yapılan Sıcak Pilaki’si ve Ahtapot Salatası kendinden oldukça söz ettirirken, pazarları artık bir klasik haline gelen Türk kahvaltıları’nı siz de denemek isterseniz 09.00 – 12.00 saatleri arasında gerçekleştiğini söyleyelim.
Comments are closed.