Pendik ve Gebze’de hizmet veren Ege Çöp Şiş, Ege mutfağının bu sevilen lezzetini, zengin tatlar eşliğinde konuklarına sunuyor.
Ege Çöp Şiş, Ege Bölgesi’nin meşhur çöp şiş lezzetini sizlerle buluşturmak için ilk şubesi ile Pendik’te hizmete açıldı. Ürün ve hizmet yelpazesi ile Türkiye’nin (ve dünyanın) önde gelen çöp şiş lezzetlerinden biri olma yolundaki ilk adımlarını atan restoran, özgün çöp şiş tadını sunmaya özellikle dikkat ediyor.
Çöp şiş sadece lezzeti ile değil, kullanılan et ve yapılış yöntemiyle de özel bir yemektir. Ufak ufak kesilmiş dana etlerinin kargıya dizilerek mangalda pişirilmesiyle sofranıza gelir. Ege Çöp Şiş restoranlarında %100 yerli dana (düve) eti kullanılır. Üretim, kendimize ait merkez mutfağımızda modern ve hijyenik koşullarda yapılmakta olup, “iyi üretim kurallarına” harfiyen uyulmaktadır.
