Gurme Rehberi

Şehrini Keşfet

  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap
Mekan Ekle
Primary
  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap

Çengelköy İskele Balıkçısı

İstanbul
RestoranlarBalık Restoranları
0 Reviews
İşletmeyi sahiplen Fotoğraf Ekle
Yorum Yap

İskele Balıkçısı, Çengelköy’ün en güzel ve nezih balık lokantalarından biri. Tıpkı Çengelköy gibi tarihsel, tıpkı Çengelköy gibi eşsiz güzellikte bir mekan burası. Asırlık çınarları, Çengelköy bademi, tarihi Rum evleri, erguvanları, deniz hamamları ve Aya Yorgi Kilisesi ile tanınan Çengelköy, günümüzde de Anadolu yakasının tarihi atmosferini koruyan şirin kıyı semtlerinden biridir. Çengelköy İskele Restaurant ise bu şirin semtin sahilinde, Çengelköy vapur iskelesinin hemen bitişiğindedir. Birinci Boğaz Köprüsü ve tam arkasındaki tarihi yarım ada ve yalılar genel manzarası içinde yer alır.

Çengelköy İskele Restaurant; 1800’lü yılların başında Rum balıkçı kahvesi iken ilerleyen Hristo adını alarak rum meyhanesi olmuş ve uzun süre bu şekilde hizmet vermiştir. 1950 senesinden 1970 yılına kadar Melek Mehmet Ak Bey tarafından işletilen mekan 1970’de Çolak Kardeşler tarafından alınmış, yakın bir geçmişte ise yılların oluşturduğu bu köklü geleneği sürdürmek üzere turizm yüksel okulu mezunu genç Çolak’lara emanet edilmiştir. Denizle bütünleşen iki katlı ahşap bir yapıdan oluşan Çengelköy İskele Restaurant, ilk kurulduğu yıllardaki mimarisine bağlı kalarak tarihi dokusunu keybetmemiş, daima kaliteli, temiz ve taze ürün ile işletme disiplinini ilke edinmiş, modern restaurant çizgisini yakalamış ve bu sayede köklü bir işletme olarak ayakta kalmayı başarmıştır. Her zaman kendini geliştirme misyonu olan mekan 38 yıllık tecrübesini lezzete ve kaliteye yansıtmaktadır.

Restoran Spesyalitesi
Karides, böcek, kalamar, kanal karidesi ve ahtapot bir tatlı kaşığı tereyağla birlikte güvece konur, 100 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Sos malzemesi bir kaba konur ve 10 dakika kaynatılır. Güvecin üzerine dökülerek servise sunulur.

Değerlendir ve Yorum Yap

Cevabı iptal et

Değerlendirme Oops! yorum yapmayı unuttun.

Ara

İstanbul
0216 321 55 05
info@cengelkoyiskelerestaurant.com
www.cengelkoyiskelerestaurant.com
Yol tarifi al

Gurme Rehberi Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberidir.

Hesabını oluştur

Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi

Copyright Gurme Rehberi © 2023. All Rights Reserved
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Hoşgeldiniz!

Şifrenizi mi unuttunuz?

Kayıt Ol

A password will be sent to your email address.

Kişisel verileriniz bu web sitesindeki deneyiminizi desteklemek, hesabınıza erişimi yönetmek ve gizlilik ilkesi sayfamızda açıklanan diğer amaçlar için kullanılacaktır.