Ev Yemekleri

Avrasya Ev Yemekleri

Avrasya Ev Yemekleri olarak, Çeşme Alaçatı’da yöremizde en lezzetli yemeklerimizle en iyi hizmet anlayışında, her damağa hitap etmeyi hedefleyerek tüm ekibimizle hizmetinizdeyiz. Farklılıklarımızla kendimizi sizler için sürekli daha iyi lezzetler sunmaya adadık.

Bizim için müşterilerimiz her zaman önemlidir. Sizlerin memnuniyeti sağlamak için eşsiz tatlar yarattık. Müşterilerimize en iyi hizmeti ve yüksek kalitedeki ürünlerimizi rahat ve temiz ortamda sunabilmeyi, her zaman onların ihtiyaçları doğrultusunda öncelikli ilgi ve servisi vermeyi amaçladık. Geldiğimiz nokta da çalışanlarımızın katkısı her zaman önemli olmuştur.

Restoranımızın kurucusu ve aslen Malatyalı olan Mustafa Dumanlıdağ, meslek hayatına küçük yaşlarda aşçı olan babasının yanında başladı. Daha sonra Türk Mutfağı ve bu lezzetleri üzerine çalıştı. Bir ara fastfood işiyle de ilgilendi fakat Türk yemekleri kadar zevk vermediği için tekrar Türk mutfağına geri döndü.

1992 yılında İzmir’e gelip 2000 yılında Alaçatı’ya yerleşen Mustafa usta restorancılık işine sıfırdan başladı. Mustafa Ustanın babasının en büyük hayali oğullarınınkendi mesleği olan aşçılığı devam ettirmesiydi. Mustafa ustada yemek yapmayı ve onu en güzel şekilde sunmayı sevdiği için aşçı oldu. Üç çeşit yemekle başladığı restauranında aşçıbaşılık görevini her zaman kendi üstlendi.