İstanbul gece hayatının değişmez adresi Anjelique, üst katında Akdeniz mutfağı konseptiyle hizmet verdiği rrestoranının mönüsünü yeniledi. İstanbul Doors Group Ar-Ge Direktörü ünlü İngiliz şef Julienne Maisonneuve‘un danışmanlığında yenilenen mönüdeki tüm yemekler, paylaşımlı menü konsepti ile hazırlandı.
Açıldığı günden bu yana değişmeyen çizgisi ve kalitesiyle İstanbul’un değişmeyen müzik ve eğlence adresi olmaya devam eden Anjelique, üst katında hizmet veren restaurant’ında konuklarına eğlence öncesi Akdeniz mutfağının en seçkin örneklerini sunmaya devam ediyor. Anjelique’in eşsiz manzarası ve ambiansına eşlik eden muhteşem lezzetlerle sadece kulağa ve göze değil, damağa da hitap eden Anjelique’in yenilenen yaz menüsü, ‘paylaşımlı menü’ konseptinde hazırlandı. İstanbul Doors Group Ar-Ge Direktörü ünlü İngiliz şef Julienne Maisonneuve’un danışmanlığında yenilenen menüde, Akdeniz mutfağının ruhuna uygun paylaşımlı yemek seçenekleri yer alıyor.
18 çeşit soğuk yemek, 18 çeşit sıcak yemek, Türk peynir tabağı ve 11 çeşit tatlı alternatifli paylaşımlı menüde, kişi başına 3 yemek seçilmesi öneriliyor. Böylece Anjelique’in konukları, menüde yer alan pek çok lezzetin tadına bakma şansını yakalıyor. 2012 yaz sezonuna özel hazırlanan menünün öne çıkan lezzetleri arasında, Izgara Şeftali ve Bresaola Salatası, Fois Gras ve Kızarmış Brioche, Nar ve Kişnişli Kuzu Kebap, Kabuklu Deniz Tarağı yer alıyor. Anjelique, haftanın her günü hizmet veriyor.
