Ekolojik Gıdalar

Beşiktaş Ekolojik Kırk Ambar

1999’dan beri Beşiktaş Ekolojik Kırk Ambar olarak sizlere hizmet vermekteyiz. Bugüne kadar soframıza koymayacağımız hiçbir ürünü size sunmadık, sunmayacağız. Otuz yılı aşkın bilgi birikimimizi ilkelerimizden ödün vermeden sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz.

Beşiktaş Ekolojik Kırk Ambar‘ı internet üzerinden alışverişe açmak bizim için zor bir karar oldu. İyi sitelerin yanında bilgi birikiminden yoksun, bitkileri tanımayan, deneyimsiz ve stok tutmayan kişilerce bu işlerin yapılıyor olması ve sizlerden gelen yoğun istek bu kararımızda etkili oldu.

Denetimlere karşı (!) ne yazık ki hileli gıda üretim ve tüketimi devam ediyor. Sumakta mercimek kepeği, biber salçasında buğday kepeği, domates salçasında nişasta, karabiberde irmik, pul biberde biber kozalak ve çekirdekleri ile hileli imalat uzun bir listeden verebileceğimiz bazı örnekler. Lütfen tükettiklerinizin farkında olun.