Mira Restoran, İstanbul Boğazı’nın tarihi ve en büyülü semtlerinden biri olan Arnavutköy’ün sahil kısmında, butik bir aile işletmesi olarak 2010 yılında faaliyete geçmiştir. Bir aile işletmesi olan Mira, ismini mitolojide geceleri okyanuslarda yunus balıklarına yol gösteren yıldızdan almış olup sözcük anlamı olarak ‘aile’, ‘kuvvet’ anlamına gelir.
Amacımız, taze ve lezzetli yemeklerimizi tadarken aynı zamanda burada geçireceğiniz her anınızdan keyif almanızı sağlamaktır.
Mutfağımızda, tamamı taze ve günlük ürünlerden, nefis yemekler hazırlanmaktadır. Mira’da gün, nefesleri kesen boğaz manzaralı bahçede serpme kahvaltıyla başlar. Kahvaltı keyfi hafta sonları geç saatlere kadar devam eder. Gün boyu şefimiz Taner Dursun, misafirlerimiz için dünya mutfağından seçkiler hazırlar.
Güneş batarken Mira’da Çilingir Sofrası keyfi başlar. Çok çeşitli mezelerle başlayan rakı keyfi hem gözünüze hem de damağınıza büyük bir şölen sunar. Birbirinden lezzetli mezeler, Mira’nın kurucularından Tabita Özden tarafından bizzat yapılır.
Mira Restoran, şehrin içinde olsa da bir o kadar uzaktadır. İstanbul Boğazı’nın en şiddetli akıntısının bulunduğu Akıntıburnu’ndan esen rüzgarı sayesinde yazın en sıcak günlerinde bile rahat bir nefes alabilir, dinlendirici müziğin yanı sıra denizin kokusu ve sesi ile günün stresinden tamamen uzaklaşabilirsiniz.
Yaşadığımız anın daha keyifli olması için sıcak ve şık bir ortamın, lezzetli ve sağlıklı yemeklerin ve hoş sohbetlerin katkısı göz ardı edilemez. Mira Restoran olarak, anılarınızda güzel bir yer edinmeyi umuyor ve sizleri restoranımıza bekliyoruz…
Comments are closed.