Longtable SuperMarket en ünlü ve gözde mekanların işletmecisi İzzet Çapa‘nın en yeni keşfi. Aralık 2010 itibariyle açılan ‘Longtable-Supermarket’, İtalyan, Japon, Çin ve dünya mutfaklarının sunulacağı zengin bir menüye sahip. Mekanın dekorasyonu ise Tuvana Büyükçınar tarafından tasarlandı. Her bir detayıyla ilgilendiği mekanın en dikkat çeken dekorasyon öğesiyse süpermarket arabaları.
Nişantaşı The Sofa Hotel’de yer alan Çapamarka’nın şaşırtıcı, kışkırtıcı ama bir o kadar da leziz mekanı Longtable, muhteşem terası ile İstanbul’un kaosunu Babil’in Asma Bahçeleri’ne dönüştürüyor… Longtable Teras, asmaların altında, Nişantaşı’nın ortasında bir vaha kadar büyülü… Dekorasyonundaki farklı objeler yine dikkat çekiyor. Antik Yunan dönemini hatırlatan heykeller, buzdan oluşturulan bar, büyük avizeler, hayvan figürleri şeklindeki aynalar, mumlar ile Longtable Teras‘ta masal gibi bir gece geçirebilirsiniz.
Mekanda ilk defa, 15 çeşit sıcak&soğuk carpaccio ve çok zengin peynir tabakları servis edebilen şarküteri barı bulunuyor. Amerika’dan özel olarak getirtilen ve dünyada bir örneği Londra’da Hakkasan’da bulunan steak makinesiyle birlikte Longtable steak çeşitleri lezzetin sınırlarını zorluyor. Steakler istediğiniz gün kadar yaşlandırılırken, çok özel yemekler ise şef tarafından masada yapılıyor.
Şefin Tavsiyesi
Odun fırınında pişmiş tavuklu sezar pizza, iskender kebap pizza ilk kez Longtable’de tadacağınız lezzetlerden..
Longtable Teras’ta siz…
Rahat koltuklarda safranlı bir martini yudumlayın… Sizi her gece şaşırtacak farklı şarkılara eşlik eden piyona sizi alıp götürsün… Bırakın arkanızda günün stresini ve karışıklığını… Menüden özel bir yemek ısmarlayın… Ancak başlangıç olarak keçi peynirli baklavayı denemeyi sakın unutmayın!
Arkadaşlarınızla keyifli bir sohbet paylaşın… Romantik bir yaz akşamını serin asmaların altında kutlayın… Ne yaparsanız yapın bu yaz akşamlarını Longtable Teras’ta bambaşka bir geceye dönüştürün!
Comments are closed.