Ev Yemekleri

Çorbacı İsmet Usta

İzmir’in tarihi lokantalarından biri de Çorbacı İsmet Usta. İsmini de aldığı İsmet Yenice tarafından 1950’de kurulan lokanta, o gün bugündür İzmir’de çorba denildiğinde ilk tercih edilen simge mekanlardan biri. Öyle ki, birçok ünlünün, sanat ve siyaset dünyasından isimlerin uğrak yeri durumunda. Alsancak Cumhuriyet Bulvarı’nda hizmet veren Çorbacı İsmet Usta, zengin mönüsüyle de damak tadına ve göze hitap ederek hizmet veriyor. Bu anlamda sadece çorba değil, ızgara, salata, tatlı çeşitleriyle de sevilen bir lokanta. Alsancak’taki şubesinde haftanın yedi günü 24 saat hizmet veren mekanın menüsünde mutlaka en az 10 çeşit çorba bulunuyor.

Şu an Ercan Tataş ile Mehmet Özkan’ın işlettiği Çorbacı İsmet Usta, Alsancak’taki tek şubesi, 230 kişilik kapasitesi ile konuklarını ağırlamaya devam ediyor.