Güler Ocakbaşı’nın hikâyesi 1981 yılında Harbiye – Elmadağ’da İsmail Akcan ve damadı Mustafa Yazıcı ile başlamıştır. Ali ve Rıza Akcan kardeşlerin katılımıyla yeni bir yapılanmayla genç neslin beklentileri göz önüne alınarak Güler Ocakbaşı hizmet ve kalite anlayışında daha da güçlendi. Daha sonra aileden Serdar Yazıcı’nın katılımıyla restoranımız yenilikçi anlayışı güçlenerek devam etmiştir.
Amacımız müşterilerimizin en leziz yemekleri tatması, kaliteli hizmet alması ve memnun olarak ayrılması olmuştur.
Restoranımız yıllardan beri ilklere imza atmıştır. Mesela yeni lezzet arayışı içinde kaşarlı fıstıklı kebap ve kaşarlı fıstıklı tavuk kebabını müşterilerimize sunarak büyük beğeni kazandık. İddialıyız, her zaman temiz ve leziz ürünler sunmaya devam edeceğiz.
Restoranımızda kullandığımız etlerimiz usta kadromuzla beraber bizler işleyip, kebapları leziz tatlar olarak sunuyoruz.
Otopark sorunu yaşamayacağınız Güler Ocakbaşında karşılaşacağınız tek sorun yer bulmak olabilir! Bunun nedeni ise Güler Ocakbaşının vazgeçilmez lezzetleri ve kalitesi.. Siz en iyisi Güler Ocakbaşına gelmeden önce rezervasyon yaptırın.
Esentepe şubesi iletişim:
Gazeticiler Mah. Keskin Kalem Sok. No:37
Şişli – Esentepe
Tel: 0212 211 29 27
One Reply to “Güler Ocakbaşı Restaurant”
orhan duman
Güler Ocakbaşı sade ve özenli bir iç dekorasyona sahip. Ahşap masalar kumaş örtü ile kaplı. Güler Ocakbaşı’nın sahipleri Tokat’lı. Kendilerinin Tokat’ta çiftlikleri varmış ve kullanılan etlerin kendi çiftliklerinden getirildiğini söylüyorlar.
Güler Ocakbaşı’na gittiğiniz zaman lahmacununu mutlaka denemelisiniz. Lahmacunları ince hamurlu ve yumuşak, üzerinde kıyması bol. Lahmacunları bulundukları çevrede o kadar meşhur ki oraya gittiğim her seferde dışarıdan devamlı telefonla lahmacun siparişleri aldıklarına şahit oldum.
Güler Ocakbaşı’nda et dışında mezeler de var. Bu mezeler de lezzetli ama bunların lezzeti kebapların ve lahmacunun yanında sönük kalıyor. Güler Ocakbaşı’nda edindiğim izlenim etten ve kebaptan çok iyi anlayan bir ustaları olduğu. Bu usta da şenel Usta kıymalı kebaplarda kıymayı zırhtan geçirerek elde hazırlıyor, bu sayede yediğiniz kıymalı kebaplarda et herzaman sulu kalıyor ve enfes bir lezzete sahip oluyor. Güler Ocakbaşı’nın en meşhur kebabı fıstıklı kaşarlı kebabı. Bu kebabı eti zırhtan geçirip kıyma haline getirdikten sonra içine antep fıstığı ve kaşar ekleyerek yapıyorlar. Kebabın kaşarı bol, masanıza geldiği zaman et yumuşacık oluyor
http://www.gulerocakbasi.com
Esentepe. keskin kalem sok no.37 şişli-istanbul
Harbiye: cumhuriyet cad babil sok no 37: şişli-elmadag-ist
Güler Ocakbaşı’nda bu sefer denediğim başka bir kebap ta sebzeli kebapları oldu. Bu kebap ta lezzetli ama aklıma hemen bu kebabı yapan Umut Ocakbaşı geliyor. Güler Ocakbaşı’nın sebzelisi lezzetli ama Umut Ocakbaşı’ndakinin lezzeti bence daha iyi.
Güler Ocakbaşı lezzetli olduğu kadar hesaplı bir yer. Mezelerin tabağı 5TL, kebaplar 9-11TL arasında. Ayrıca kendilerine ait otoparkları var, otomobille gittiğinizde park sorunu yaşamıyorsunuz.
Comments are closed.