Modanın iddialı markalarından Balizza, Şişli’de showroom’unun giriş katında açtığı yeni restoranla karşımıza çıktı. Dünyada sıkça görülen ve ülkemizde ise yeni yeni yayılan moda ve lezzet sinerjisi Balizza’da egemen.Mekana ilk girdiğiniz anda bohem tarzı ve dekorasyonuyla hoş bir etki bırakıyor. Yüksek tavanlar, masalardaki kırmızı şamdanlar, kristalli aplikler, aynalar ve aydınlatma sistemi başarılı. Özellikle duvarları kaplayan aynalar ve ışık çok iyi kullanılmış. Ortadaki uzun yemek masaları kalabalık gruplar için ideal. Kapının tam karşısında ise şık barı görüyorsunuz. Dekorasyondan bahsetmişken, mimar Ali Türker’in imzasını taşıyor mekan. Yemek yerken gözünüze takılabilecek bir detay da duvarlardaki ekranlardan moda defilelerinin görüntüleri. Malum, ev sahibi moda markası olunca, elbette podyum görüntüleri, şıklık ve feminenlik mekana hakim olmuş.
Balizza iki kattan oluşuyor. Giriş katında restoran ve bar var. Üst kat ise lounge olarak düşünülmüş. Civarda çalışanların için iş çıkışında keyif yapması için ideal. Burası sabah l0:00’da açılıyor ve 24:00’e kadar hizmet veriyor.Mutfak Türk ve Akdeniz ağırlıklı. Başlangıç önerimiz İtalyan usulü sebze çorbası. Lezzeti mükemmel, üstelik de çok doyurucu. Mönüye baktığınızda klasik Akdeniz mutfağı tatları bulabiliyorsunuz. Patlıcanlı lahmacun tam bir sürpriz… Tatlılarda ise alternatif çok. Özellikle balkabaklı cheesecake ve narlı creme brule’yi mutlaka tadın. Açılalı çok zaman olmamasına rağmen, Balizza oldukça kalabalık bir mekan. Yani lezzet-moda sinerjisi Beymen’de olduğu gibi burada da tutmuş gözüküyor. Bu arada Şişli söz konusu olunca trafik sizi korkutabilir. Ama Balizza’ya akşam saatlerinde bile ulaşmanız çok zor değil.
