Balık Restoranları

Tarihi Beşiktaş Balık Lokantası

Beşiktaş’ın simgelerinden Tarihi Beşiktaş Balık Lokantası, gerçek bir balık sofrası arayanlar için hem tarihi hem keyifli bir mekan. Beşiktaş Balık Pazarı’nın içinde yer alan lokanta, 1800’lerden bu yana gelen eski bir Rum lokantasının bugüne ulaşan devamı. Kendisi kadar ünlü sahibi Turgut Vidinli tarafından işletilen lokanta özel Hamsi Köftesi ile Fransa’da ödül almış.

Akdeniz balıklarıyla çiftlik üretimlerini asla dükkanına sokmayan Turgut Bey, Hamsi Kapama, İskorpit çorbası ve İskorpit Şiş’inin tarifini devlet sırrı gibi saklıyor. Hamsi kaygana, tencere kapağında kömür ızgarada torik, uskumru çirozu, balık çorbası ise mutlaka denenmeli diyor Şef Turgut Vidinli. Semizotu, deniz börülcesi, patlıcan salatası, uskumru çirozu da hafif bir şeyler yemek isteyenler için