Balık Restoranları

Nostra Casa Italian Restaurant

Tarihi yarımadanın kalbi Sultanahmet’te lezzet sunan Nostra Casa, İtalyan mutfağının özgün tatlarını keşfedebileceğiniz keyifli bir İtalyan restoranı.

Mekanın şefi ve sahibi Turgay Üner‘in emeği ile hizmet veren restoran, 4 katlı tarihi bir apartmanın üst katında konuklarını ağırlıyor. Özellikle teras bölümünde Kumkapı’dan Adalara kadar uzanan eşsiz manzarası ile dikkat çeken estoranın sahibi Turgay Bey, bu apartmanda doğmuş büyümüş, çocukken annesi yemek yaparken yardım ederek öğrendiği yemekleri Almanya’da Berlin Üniversitesinde okurken arkadaşlarına yapmaya başlamış. Daha sonraları 20 yıl yaşayacağı İtalya’da amatörce başladığı yemek yapma sevdası arkadaşlarının restoranlarında mutfakta çalışmayla devam etmiş. Balık pişirmek ve balık sosları ise Tayland’a yaşadığı dönemde ilgisini çekmiş. İtalya’da Home Style Restaurant fikri çok kafasına yatınca Türkiye’de bu fikri hayata geçirmek istemiş ve aile apartmanını böyle bir restorana çevirerek işletmeye başlamış.

Ağırlıklı olarak turistlerin yoğun ilgisini çeken restoran, sadece yemekleri ile değil şaraplarıyla da adından söz ettiriyor. Mezeleri de bir o kadar nefis. Ana yemeklerde başka hiçbir balık restoranında dahi bulamayacağınız balık lezzetleri (Vatoz balığı gibi) mevcut. Ayrıca tuzda pişmiş deniz levreği veya çipurası, muhteşem hamsi köftesi, dülger, fener balığı, yayın balığı (İtalyan usulü Altın Kuru Kızartılmış), tiramisu, dondurmayla servis edilen havuç tatlısı diğer spesiyalleri. Balık tercih etmiyorsanız Aglio Olio Peperonchino soslu makarna tavsiye ediliyor. Nostra Casa‘ya uğramak için 1 gün önceden rezervasyon yapmanız özellikle belirtilmekte