2004 tarihinden bu yana Kadıköy Caddebostan’da lezzet sunan Kavala Balık Lokantası sizlere 4 mevsim balık yemenin ayrıcalığını yaşatacak olan şirin atmosferi ile fark yaratıyor.
Kurulduğu tarihten bu yana kalitesini koruyup geliştirmekte olan mekanın en büyük özelliği günlük tüketilecek kadar balık, sebze ve meyve alışverişi yapılması ve tüm çeşitler gibi mezelerin de özenle mevsime ve günlük tüketim ihtiyacına göre hazırlamasıdır.
Kavala Balık, birbirinden özel taze balık menüleriyle, deniz temasının vazgeçilmezi olan mavi-beyaz renklerin hakim olduğu geniş mekanında kaliteyi ve lezzeti bir arada sunuyor.
Kavala’da Datça yarımadasının eşsiz zeytinlerinden taşbaskı ile sıkılarak elde edilen özel sızma zeytinyağı kullanılmakta; ayrıca zeytin, kekik, limon, mandalina ve portakal Datça yöresinden; beyaz peynir ise Ezine yöresinden birinci sınıf, özel üretim olarak temin edilmektedir.
Ve tabi ki Kavala’nın değişmez lezzetinin sırlarından biri de açıldığı günden beri değişmeyen aşçıları ve değişmeyen personelinde saklıdır.
90 kişi kapasiteli mekan, öğlen yemekleriniz için yepyeni bir lezzet alternatifi olmasının yanısıra, gün batımında özenle hazırlanmış bol seçenekli menüleriyle greek ve Türk Sanat müziği eşliğinde siz balık severleri mükemmel bir ambiyansta buluşturuyor.
Yolunuz Anadolu Yakasına, Caddebostan’a ve tabi Kavala Balık Lokantasına düştüğünde mekanın özel tatlarından olan ‘kavala güveç’, ‘kavala börek’ ‘iskorpit ve fener kavurma’ nın denemenizi ve tabi mekanın vazgeçilmezi olan ‘çikolatalı sufle’yi mutlaka tatmanızı tavsiye ederiz…
