Kafe ve Bistrolar

İstikamet Karaköy

Karaköy son dönemde İstanbul’un en gözde lezzet mekanlarına ev sahipliği yapmaya başladı. İstikamet Karaköy, bu özel lezzet adresleri içinde en yenilerden biri.

Fransız Geçidi’nin Mumhane tarafındaki köşede yer alan bu keyifli cafe, özellikle her öğlen taze pişen yemekleri ile dikkat çekiyor. Bu yönüyle modern bir esnaf lokantası kimliğine de sahip olan mekan, Karaköy çevresi için oldukça ideal bir öğle yemeği ya da iş yemeği adresi.

İstikamet ekibinin deyimiyle “Özenle seçilmiş malzemeler, hergün değişen menü, günlük hazırlanan yemekler, Mumhane Caddesi’ne bakan sokak masaları, iyi kahve, kendi hazırladığımız tatlılar. Sağlıklı fırın yemekleri, ağır ve uzun pişmiş etler, sebze yemekleri, hergün üç çeşit salata. Fritöz yok, trans yağ yok, donuk gıda yok, hazır stok yok, MSG (Et suyu tableti gibi katkılar) yok. İyi ve gerçek yemekler var.” şeklinde özetlenecek menü prensiplerine sahip bir mekan burası. Bu anlamda gurme damakların da keşfetmesi gereken İstikamet Karaköy, pazartesi hariç haftanın 6 günü açık.

Comments are closed.