Sebze Yemekleri

Mantar Kavurma

Lezzetli ve Pratik Bir Tarif: Mantar Kavurma Mantar, hem lezzeti hem de besleyici değeri yüksek bir sebze türüdür. Eğer mantarı seviyorsanız ve onu farklı bir şekilde denemek istiyorsanız, işte size pratik bir mantar kavurma tarifi. Bu tarif, mantarın doğal lezzetini korurken, ona baharatların harika tadını ekler. Malzemeler: 500 gram mantar (tercihen küçük mantarlar) 2 yemek

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Karnabahar Köftesi

Kışın Yıldızı: Evde Karnabahar Köftesi Tarifi İçerik: Kış aylarının soğuk günlerinde, sıcak ve lezzetli bir yemek her zaman içinizi ısıtır. Karnabahar, kış mevsiminin en bereketli sebzelerinden biridir ve çeşitli tariflerle sofralarımızı süslüyor. Bugün sizlerle, karnabaharın en sevilen yemeklerinden biri olan kızartılmış karnabahar köftesinin tarifini paylaşacağız. Hem besleyici hem de lezzetli bu köfte, kış sofralarınıza farklı

Devamını Oku »

Brüksel Lahanalı Mantar: Sağlık ve Lezzetin Buluşması

Brüksel lahanası ve mantar, ayrı ayrı muhteşem lezzetlere sahipken bir araya geldiklerinde ise gerçek bir lezzet şölenine dönüşürler. Hafif ve sağlıklı bir öğün arayışında olanlar için Brüksel lahanalı mantar, mükemmel bir seçenek sunar. Brüksel Lahanalı Mantar Tarifi Malzemeler: 250 gram Brüksel lahanası 250 gram mantar 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Tuz

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Kış Sebzeleri Yemekleri

Kış mevsimi geldiğinde sofralarımızda farklı sebzelerin yer aldığı lezzetli yemeklerin tadına varmak için harika bir zaman. Bu mevsimde taze ve besleyici sebzelerle sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz. Kereviz, lahana, ıspanak, karnabahar gibi kışın vazgeçilmezi sebzeleri kullanarak sofralarınıza hem lezzet, hem de sağlık getirmek istiyorsanız, işte size harika tarifler! Kereviz Pane Tarifi Malzemeler: 1 kg kereviz 100 gr

Devamını Oku »

Soslu Tavuklu Mantar Sote

Tavuklu Mantar Sote Tarifi: Lezzetin Sırrı Mantar sote, hem kolay hazırlanışı hem de nefis tadıyla sofralarımızı süsleyen bir yemektir. İster tavuk, ister dana etiyle yapabileceğiniz bu tarif, damaklarınızı şenlendirecek. İşte tavuklu mantar sote tarifinin detayları: Malzemeler: 250 gram mantar 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 1 adet kuru soğan (doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım

Devamını Oku »

Zeytinyağlı Bamya

Yaz aylarında taze olarak sofralara gelen bamya, etli ya da zeytinyağlı olarak yemeği yapılan sevilen bir sebze. İşte tam da mevsiminde zeytinyağlı bir tarifi… Malzemeler Yarım kilo taze bamya (Mevsimine göre konserve bamya da kullanabilirsiniz.) 1 orta boy rendelenmiş kuru soğan 1 büyük domates (soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kesme şeker

Devamını Oku »

Şemsa’nın Gerçek İstanbul Usulü İmam Bayıldı Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden imam bayıldı, bu özel tarifle daha hafif ve sağlıklı bir dokunuş kazanıyor. Şemsa’nın babasından öğrendiği ve yıllardır sürdürdüğü bu tarif, patlıcanları kızartmadan hazırlayarak nefis bir imam bayıldı yapmanızı sağlar. Malzemeler: 4 adet bostan patlıcanı 8 adet soğan 8 adet domates 6 adet çarliston biber 1 büyük demet maydanoz (veya 2 ufak

Devamını Oku »

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü

Yaz Türlüsü Tarifi: Zeytinyağlı ve Ferahlatıcı Bir Yaz Yemeği Yazın sıcak günlerinde hafif ve ferahlatıcı bir yemek arayışındaysanız, Kantin lokantasının yaz türlüsü tarifi tam da aradığınız tarif olabilir. İşte bu lezzetli yaz türlüsü için gereken malzemeler ve yapılışı: Malzemeler (4-6 Kişilik): 300 gr. taze fasulye 2 adet patlıcan 1 adet patates 1 adet enginar 2

Devamını Oku »

Peynirli Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma Tarifi Bu tarif, hem sağlıklı hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir seçenek sunuyor. Patlıcan sarmaları, ana yemeklerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir tercih olabilir. Malzemeler: 2 uzun patlıcan 2 yemek kaşığı lor peyniri 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı irice kıyılmış ceviz 1 çay kaşığı tatlı toz

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Lezzetli Kereviz Yemeği: Sofralarınıza Sağlık Katın

Kereviz, hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetli bir sebzedir. Kerevizin tadını çıkarmak ve sofralarınıza farklı bir tat katmak istiyorsanız, bu lezzetli kereviz yemeği tarifi tam size göre. Malzemeler: 1,5 kg kereviz 2 soğan 2 havuç 1 çorba kaşığı un Tane karabiber 3 kesme şeker Zeytinyağı Yapılışı: Kereviz Hazırlığı: Kerevizleri soyun ve istediğiniz büyüklükte doğrayın.

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar