Salatalar

Salatalar

Kış Mevsimine Özel Bir Lezzet: Kış Salatası Tarifi

Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vitamin ihtiyacını karşılamak için harika bir seçenek olan kış salatasını denemeye ne dersiniz? Renkli ve lezzetli bu salata, sofralarınıza hem görsel bir şölen hem de sağlık dolu bir seçenek sunuyor. İşte kış salatası tarifi: Malzemeler: 4 adet yerelması Yarım limon suyu 2 adet taze soğan 2 adet havuç

Devamını Oku »

Çin Salatası

Dünya mutfaklarında çok farklı malzemelerle hazırlanan kimi salatalar oldukça ünlüdür. Tavuk etiyle yapılan Çin salatası da bunlardan biri. Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 2 adet orta boy havuç 1 adet kıvırcık salata 4 çorba kaşığı soya sosu 3 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Hazırlanışı Ön

Devamını Oku »
Başlangıçlar

Şahudi: Gelenekten Geleceğe Bir Lezzet Yolculuğu

Türk mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden biri olan Şahudi, İç Anadolu Bölgesi’nin kış aylarında vazgeçilmez yemeklerindendir. Nohut ve bulgurla hazırlanan, özel baharatlarla lezzetlendirilen bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir çorba olarak soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Tarif: Şahudi Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 adet soğan 2 yemek kaşığı

Devamını Oku »
Mezeler

Deniz Börülcesi Salatası: Taptaze Bir Meze Deneyimi

Deniz börülcesi, tuzlu deniz kıyılarında yetişen ve lezzetiyle sofralarda fark yaratan bir bitki. Özellikle Ege bölgesinde sevilen deniz börülcesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebzedir. Bu yazıda, deniz börülcesi salatası yapmanın adımlarını ve püf noktalarını paylaşacağız. Hazırsanız, taptaze bir meze deneyimine başlayalım! Malzemeler: 1 bağ deniz börülcesi Yarım limon suyu 1-2 diş sarımsak 2

Devamını Oku »
Salatalar

Sebzeli Rus Salatası Malzemeleri ve Yapılışı

Her sofranın vazgeçilmezi salatalar, lezzet ve renkleriyle sofralara şenlik katıyor. Siz de sofranıza yeni bir lezzet katmak ve sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız, Sebzeli Rus Salatası tam size göre! Bu nefis salata, havuç, patates, bezelye, fasulye, kabak, salatalık turşusu ve haşlanmış yumurta gibi rengarenk sebzelerin muhteşem uyumuyla hazırlanıyor. Mayonez ve kırmızı biberle de lezzeti tamamlanan bu salata,

Devamını Oku »
Deniz Mahsulü Mezeleri

Yengeç Salatası

İşte size lezzetli bir Yengeç Salatası tarifi, taptaze deniz lezzetlerinin ve sağlıklı yeşilliklerin muhteşem buluştuğu bir lezzet şöleni. Bu tarif, sizi denizin kıyısında serin bir yaz gününde hissettirecek. Malzemeler: 250 gram haşlanmış yengeç eti 1 büyük salatalık, doğranmış 1 büyük domates, doğranmış 1 yeşil biber, doğranmış 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış 1/4 su bardağı taze

Devamını Oku »
Salatalar

Steve Jobs’un İlham Verdiği Çiğ Elma Salatası

Merhaba lezzet tutkunları! Bugün sizlere Steve Jobs’un da ilgi duyduğu çiğ yemek akımına uygun, farklı kültürlerin lezzetlerini harmanlayan bir tarif sunuyoruz: Çiğ Elma Salatası. Bu salata, kırmızı, yeşil ve sarı elmaların tazeliğiyle, kırmızı soğanın keskinliğiyle, rokanın hafif acılığıyla ve cevizin lezzetiyle adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Steve Jobs’un bu salata ile bağlantısı nedir? Steve Jobs,

Devamını Oku »

Yaza özel hafif salata tarifleri

Yaz mevsiminde hafif yemekler yemek herşeyden önce sağlık için çok önemli. Sıcaklarda bazen salata ile öğün geçiştirmek yeterli olabiliyor. İşte yaz sofralarınız için bol malzemeli salata tarifleri… Pesto soslu, fıstıklı kabak salatası Malzemeler 3 büyük kabak 2 yemek kaşığı ev yapımı ya da hazır pesto 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 2 yemek kaşığı kavrulmuş

Devamını Oku »

Patlıcan Salatası

Patlıcan salatası özellikle yaz sofralarının aranan lezzetlerinden. Ege yöresinde “gömme” olarak da adlandırılan patlıcan salatası, Akdeniz-Ege mutfağının zeytinyağlı tatlarına tipik bir örnek. Tarifi ise şöyle: Malzemeler 6 adet patlıcan 2 adet domates 3 kaşık zeytinyağı 1 demet maydanoz 2 adet limon Yeteri kadar tuz Yapılışı Siyah, yumuşak gömmelik patlıcanlar (Normal patlıcana göre daha yuvarlak ve

Devamını Oku »
Salatalar

Ton Balıklı Makarna Salatası

Diyet Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemeyenler için ton balıklı makarna salatası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Özellikle diyet ton balığı kullanarak hazırlanan bu salata, hafif bir öğün arayanlar için ideal. İşte adım adım ton balıklı makarna salatası tarifi: Malzemeler: 1 Küçük Kutu Diyet Ton Balığı 1

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar