Balık ve Deniz Mahsülleri

Deniz Mahsulü Mezeleri

Karides Pane ve Remoulade Sos

Karides Pane ve Remoulade Sos, denizden gelen enfes bir lezzeti sofralarınıza taşıyan, keyifli ve lezzet dolu bir tarif. Karides Pane ve Remoulade Sos Tarifi: Malzemeler: Karides Pane İçin: 500 gram karides (büyük boy, kabuklu ve temizlenmiş) 1 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Sıvı yağ (kızartmak için) Remoulade

Devamını Oku »
Deniz Mahsulü Mezeleri

Balıkçı Kek

Sofralarınıza özel bir deniz ürünü mezesiyle geldik: Balıkçı Kek! Malzemeler: 1 bostan patlıcanı 150 gr karides 100 gr dil balığı Parmesan peyniri Sos İçin: 2 domates Fesleğen Sarımsak Mozarella peyniri Çeşitli baharatlar Yapılışı: Silindir şeklinde kesilen patlıcanları tuzlu suda bekletin ve ardından ızgarada çift yönlü olarak pişirin. Dil balığı ve karidesleri büyük küpler halinde kesip

Devamını Oku »

Kalamarlı Tarifler

Kalamar, deniz ürünü lezzetleri içinde belki de en sevileni. Nefis tadıyla özellikle balık sofralarının ara sıcağı olarak yenilen kalamarın, tavasından dolmasına tariflerini sizin için derledik… Kalamar Dolması Malzemeler: 4 adet kalamar Karbonat+su 6 – 8 dilim pastırma 2-3 tutam ıspanak Birkaç dal dereotu 1 arpacık soğan 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir

Devamını Oku »
Deniz Ürünlü Yemekler

Pirinçli Pisi Balığı Yahnisi: Aile Sofralarının Yıldızı

Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Pirinçli Pisi Balığı Yahnisi, taze balık filetoları, tereyağı ve baharatlarla harmanlanıyor. Her bir lokma, sizi sıcak bir evin mutfağına götürecek, annenizin veya büyükannenizin elinden çıkmış gibi hissettirecek. Malzemeler 4 adet pisi balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 1 büyük soğan, doğranmış 2 domates, rendelenmiş 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Devamını Oku »
Deniz Mahsulü Mezeleri

Limonlu Ton Balığı Salatası

Tonbalığı Konservesi ile Hazırlanan Ferahlatıcı Bir Tarif: Limonlu Ton Balığı Salatası Merhaba sevgili okurlarım! Bugün sizlere hem pratik hem de lezzetli bir ton balığı tarifiyle geliyorum. Ton balığı konservesi kullanarak hazırlayacağımız “Limonlu Ton Balığı Salatası” ile yaz aylarında serinletici bir lezzet sunabilirsiniz. İşte tarifimiz: Malzemeler: 1 kutu tonbalığı konservesi 1 küçük soğan veya 2 diş

Devamını Oku »
Deniz Ürünlü Yemekler

Kalamar Dolması: Denizden Gelen Eşsiz Lezzet

Akşam yemeğinde deniz ürünlerine yer vermek isteyenler için kalamar dolması, hem lezzeti hem de sunumu ile masalarınızı süsleyecek muhteşem bir seçenektir. Geleneksel ve modern mutfakların vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, denizden gelen taze lezzetlerle sofralarınıza renk katacak. İşte adım adım ev yapımı karışık dolma kalamar tarifi: Malzemeler 4 adet kalamar Karbonat+su 6 – 8 dilim pastırma

Devamını Oku »
Deniz Ürünlü Yemekler

Lüfer Pilavı

Deniz Mahsulleriyle Zenginleşen Sofralar: Lüfer Pilavı Tarifi Merhaba sevgili okurlarımız! Bugün, deniz mahsulleriyle lezzetlendirdiğimiz muhteşem bir tarifle karşınızdayız: Lüfer Pilavı. Denizin taptaze lezzetini pirinç ve baharatlarla buluşturan bu tarif, sofralarınıza özel bir dokunuş getirecek. İşte bu nefis tarifin detayları: Malzemeler: 1 buçuk kg lüfer 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 demet maydanoz 1

Devamını Oku »
Tavalar

İzmir Foça’nın Geleneksel Lezzeti: Yoğurtlu Kupes (Barbun) Tarifi

Balıkla yoğurt yenmez, derler; ancak İzmir Foça ve çevresinde çok sevilen bir yemek olan “Yoğurtlu Kupes” bu kuralı yıkıyor. İster kupes balığıyla, ister barbun balığıyla hazırlanabilen bu özel yemeği denemeye ne dersiniz? İşte, İzmir Foça mutfağından geleneksel Yoğurtlu Kupes Tarifi: Malzemeler: 1 kg kupes balığı (kupes yerine barbun da kullanabilirsiniz) 1 kase yoğurt (tercihen süzme

Devamını Oku »
Deniz Mahsulü Mezeleri

Yengeç Salatası

İşte size lezzetli bir Yengeç Salatası tarifi, taptaze deniz lezzetlerinin ve sağlıklı yeşilliklerin muhteşem buluştuğu bir lezzet şöleni. Bu tarif, sizi denizin kıyısında serin bir yaz gününde hissettirecek. Malzemeler: 250 gram haşlanmış yengeç eti 1 büyük salatalık, doğranmış 1 büyük domates, doğranmış 1 yeşil biber, doğranmış 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış 1/4 su bardağı taze

Devamını Oku »
Tavalar

Mercan Tava: Denizden Gelen Eşsiz Lezzet

Merhaba lezzet tutkunları! Bugün, denizden gelen harika bir lezzet olan Mercan Tava tarifini paylaşacağız. Kolay yapımı ve enfes tadıyla ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Malzemeler 4 adet mercan balığı filetosu 1 su bardağı un 2 yumurta 2 su bardağı galeta unu Tuz ve karabiber Ayçiçek yağı (kızartma için) Limon dilimleri ve maydanoz (servis

Devamını Oku »

Kategoriler

Popüler Yazılar