Salatalık Değil Acur: Ferahlatan Bir Lezzet, Acur Turşusu Salatalığa benzerliğiyle dikkat çeken ancak aslında bir kavun çeşidi olan acur, taze tüketiminin yanı sıra turşu yapımı için de ideal bir meyvedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet arayışında olanlar için acur turşusu, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz acur
Ev Yapımı Kebap: Pratik ve Leziz Bir Seçenek Dışarıda yemek yemeyi sevenler için kebap, genellikle restoranlarda tercih edilen veya eve sipariş edilen bir yemek türüdür. Ancak evde de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, leziz kebap tarifleri var. İşte bu tariflerden biriyle, evinizin mutfağında kebap keyfini yaşayabilirsiniz. Malzemeler: 250 gr. kıyma: Kebabın ana malzemesi. 4 adet pide: Kebabı servis
Acılı Soslu Spagetti: Lezzetli ve Kolay Bir Tarif Makarna, hızlı, pratik ve lezzetli bir öğün seçeneği olarak birçok mutfağın vazgeçilmezidir. Bugün sizlere, damak tadınıza biraz heyecan katmak isteyenler için harika bir seçenek olan acılı soslu spagetti tarifini sunacağız. İtalyan mutfağının bu klasik yemeğini biraz baharatlandırarak farklı bir boyuta taşıyoruz. Malzemeler: 1 paket spagetti: Spagetti, bu
Yılbaşı gecesi, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz, mutluluk, coşku ve lezzet dolu anların yaşandığı özel bir zaman dilimidir. Yeni yılın ilk saatlerine bu özel anları tatlandırmak için Carte d’Or’un eşsiz tatlı tarifleri ile adım atabilirsiniz. Yılbaşı sofralarına renk ve lezzet katacak bu tarifler, sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenek olacak. Tatlı Rüyalar: Yılbaşı sofrasının tatlı
Gin Fizz, 1800’lerin ortalarında popüler olan klasik bir kokteyldir. “Fizz” kategorisine ait olan bu içecek, asidik içerik ve gazlı suyun birleşimiyle bilinir. Gin Fizz, Amerikan bar kültürünün erken dönemlerinde öne çıkmış ve zaman içinde birçok varyasyona uğramıştır. Bu kokteylin özelliği, ginin ferahlığına, limon suyunun asiditesine ve soda suyunun gazlı dokusuna dayanır. Gin Fizz Kokteyli Tarifi:
Yoğun iş temposunun ardından evinizde dostlarınızı ağırlayacağınızda, uzun saatler hazırlık yapmak yerine daha pratik, daha şık ve lezzetli sunumları tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Somon füme rulo tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir ve lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Malzemeler: 1 paket somon füme 1 paket labne peyniri 2 çorba kaşığı kapari 1/2 demet dereotu İnce
Lezzetli ve Kıtır Kıtır Grissini Tarifi Bir tür İtalyan galeta ekmeği olan grissini, uzun, ince ve kıtır çubuklardan oluşur. Özellikle atıştırmalık olarak lezzetli bir alternatif olan grissiniyi evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte kıtır kıtır grissini tarifi: Malzemeler (Yaklaşık 40 adet): 3 bardak beyaz un 1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 buçuk
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Salata Tarifi: Ispanak Salatası Ispanak, sağlık açısından sayısız fayda sunan bir yeşil sebze olup, lezzetli salataların vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Bugün sizlerle paylaşacağımız basit ve sağlıklı ıspanak salatası tarifi, hem besleyici hem de çok lezzetli. Bu salata, öğle ve akşam yemeklerinizin yanı sıra, hafif bir ana yemek olarak da tercih edilebilir. Malzemeler:
Kafkas Çorbası: Kışın Vazgeçilmez Lezzeti Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan ve besleyici bir lezzet arıyorsak, Kafkas çorbası tam da aradığımız şey olabilir. Yöresel bir lezzet olan bu çorba, Anadolu mutfağının sevilen tariflerinden biridir. İşte Kafkas çorbası tarifi: Malzemeler (6 kişilik): 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı arpa şehriye 8 su bardağı et suyu
Kış Mevsiminin Gözdesi: Ev Yapımı Ayva Reçeli Tarifi Kış mevsiminin en güzel meyvelerinden biri olan ayva, Ekim – Ocak ayları arasında yetişir ve pazar tezgahlarında yerini alır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu meyve, protein, şeker, organik asitler, A, B2, C vitaminleri ve demir, bakır, potasyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Ayva tohumları ise
