Günlük koşuşturma içerisinde yemek için bazen çok az vakit ayırabiliyoruz. Genellikle de sadece karnımızı doyurmak için düşünmeden yiyoruz. İşte bu dertten kurtulmak, kısıtlı süre içerisinde de olsa sağlığımızdan ödün vermemek adına yola çıktık.
İstedik ki, hızlı yiyelim ama güzel yiyelim. Yediklerimizden sadece yerken değil, yedikten sonra da keyif alalım, pişman olmayalım istedik.
Aldık salatayı masaya yatırdık, tarihini inceledik. Dünyada salataların nasıl hazırlandığı, nasıl hazırlanması gerektiğini öğrendik. Değişik lezzetleri nasıl bir araya getiririz diye çaba harcadık.
Çevreci olalım dedik, bulaşığı azaltalım istedik. Doğada kendiliğinden eriyen, geridönüşümü mümkün malzemeler seçtik. Şık olsun istedik.
Tüm bunları da Salad Station’da bir araya getirdik.
