Leb-i derya Richmond’ın, yaz lezzetlerinin ön plana çıkarıldığı mönüsü, geleneksel Türk lezzetleri uluslararası mutfaklardan örnekler ile birleştirilerek hazırlanıyor.
Keçi Peynir Sufleli Bonfile Carpaccio, Susamlı Somon Fileto ile Kırk Baharatlı Bonfile mönüde yer alan ve konuklar tarafından sıklıkla tercih edilen lezzetlerden sadece birkaç tanesi. Ayrıca, Leb-i derya Richmond yaz mönüsüne, Deniz Taraklı ve Kuşkonmazlı Venere Risotto, Trüflü ve Domates Soslu Ravioli, Beyaz Şarap Sosunda Yaz Sebzeleri ile Dana İncik Ragu, Shitake Mantarlı Somon Brule, Deniz Börülceli ve Lime Aromalı Akya Şiş’i ekledi.
Leb-i derya Richmond, sadece yemekleri değil, içecekleri ile de yaza özel yenilikler yaptı. Derya, Efsun, Vodka Basil gibi mekana özel kokteyllerin yanı sıra Apple Martini ve Mojito’larıyla da ünlü mekanda mönüye yeni eklenen Speedzee ve Ginger Beauty bu sezon çok rağbet göreceğe benziyor…
Tüm kredi kartlarının geçerli olduğu Leb-i Derya Richmond, Cuma ve Cumartesi günleri 11:00 – 03:00; diğer günler ise 11:00 – 02:00 saatleri arası açık.
Leb-i derya Richmond’da özellikle akşam saatleri için rezervasyon şart.
[…] Richmond Oteli’nin 6. Katında hizmet veren Leb-i derya Richmond, yaz döneminde bu yıl ilk kez açılan tavan camlarıyla Boğaz’ın tüm serinliğini mekanın […]
[…] derya Kumbaracı ve Leb-i derya Richmond’da şehrin yeni yıl coşkusu öncesinde, 2010 yılının son gün ışığının tadını […]
[…] Günü, Kahvaltı, Krep, Leb'i Derya, Muffin, Panna Cotta, Peynir, Richmond, Salata, Scone, Somon Leb-i Derya Richmond’ın bir gelenek haline dönüşen, yenilebilir çiçeklerle hazırlanan kahvaltısı Anneler […]
[…] ile Leb-i derya ortaklığıyla düzenlenecek olan konuk şef programlarının İstanbul sunumu Leb-i derya Richmond’da gerçekleşiyor. IQ Creative’in gurme markası Envy’nin genç yıldız şefi Michael WOLF […]
[…] zevk alan herkese hitap ediyor Mekanın ortakları Gamze İneceli, Selim Asena ve Leb-i Derya’dan da yakından tanıdığımız Handan Özbek ve Ahmet Özbek. Kapılarını resmi olarak 15 […]