Harika Bir Meze: Zeytinyağlı Domates Patlıcan Tarifi
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı mezeler, sofralarımızın olmazsa olmazı. Özellikle patlıcanın o eşsiz lezzetini domatesin ferahlığı ile birleştiren zeytinyağlı domates patlıcan tarifi, hem hazırlaması kolay hem de tadıyla mest ediyor. İşte, patlıcan severlerin bayılacağı bu nefis meze tarifinin detayları. Malzemeler 4 adet patlıcan: Mezenin ana kahramanı. 1 büyük boy soğan (yemeklik doğranmış):