Malzemeler: 3 su bardağı bulgur 5 adet yumurta 3 çorba kaşığı tereyağ 5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Kaynamış suya bulguru koyun, üzerine tuz serpiştirip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp demlenmeye bırakın. Tereyağını tavada eriterek içine 5 adet yumurtayı kırın. Yumurtayı karıştırarak pişirin. Bulgur pilavınız piştikten sonra pişirdiğiniz yumurtayı pilava…