Carte d’Or, zengin ürün çeşitliliği ve yılbaşı sofralarına renk katacak tatlı tarifleriyle yeni yıl coşkusuna ortak oluyor. Özel anlarınızın vazgeçilmezi Carte d’Or, yılbaşı sofralarında da yerini alarak, yeni yıl heyecanınıza ortak oluyor. 2013’e geri sayım hızla devam ederken, yeni yıl heyecanı da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Bir yandan hediye seçimleri yapılıyor, bir yandan da…

Yılbaşını evde geçirecekseniz ve bu yıl dostlarınızı yemekte siz ağırlıyorsanız, onları çok şaşırtacak bir menü hazırlayabilirsiniz. Türkiye’nin alanında uzman 4 şefi, evde de rahatlıkla hazırlanabilecek 4 özel tarif öneriyor. Mutfak Sanatları Akademisi‘nin Okulun Mutfağı adlı restoranının şefi Gökhan Sorguç, Tom Tom Suits Otel‘deki La Mouette Restaurant‘ın şefleri Cihan Kıpçak ve Üryan Doğmuş, mezeleri ile haklı…

Yeni yıl genelde yeni başlangıçlar için tercih edilen bir zamandır. Beslenmenizle veya fiziksel görünümünüzle ilgili alacağınız kararlarda hedeflerinizin ulaşılır olması yarı yolda pes edip kendinizi başarısız hissetmenize engel olur. Fazlasıyla iddialı, aşırı kısıtlı, sosyal hayata sekte vuran bir programı devam ettirmek bir müddet sonra mümkün olmaz. Sosyal hayattan kopmayan, tatlı kaçamaklara izin veren ve normal…

Yılbaşına çok az kaldı ve yılbaşı yemekleri neler olacak karar vermeye başlamanız gerekiyor. Aksi halde bir anda kendinizi bir kaosun içinde bulabilirsiniz. Sizin için biz de bir yılbaşı sofrası hazırlamak istedik ve her bölümden bir adet yemek ekledik. Umarız beğenirsiniz. Mezesiz olmaz: Girit Ezmesi Bu güzel ezmeyi bir kez tadan misafirleriniz bir daha asla unutamayacaklar.…

Eşiniz, sevgiliniz ya da dostlarınız ile limitsiz içkili zengin bir yeni yıl yemeği yemek; muhteşem orkestranın yılbaşı gecesine özel hazırladığı melodilere eşlik etmek, bu güzel geceyi yalın bir şıklık içinde huzur ve eğlence dolu geçirmek istiyorsanız; tercihiniz Radisson Blu Hotel Şişli olmalı. Geçen sene açılan ve açılışından bu yana hizmeti ve mimari yapısı ile misafirlerinin…

Dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen, 20 yıldır aşina olduğu Türkiye’de ilk restoranını açtı. Morgans Grup’un en yeni oteli 10 Karaköy, A Morgans Original’in içerisinde konumlanan Rudolf, Akdeniz ve dünya mutfağının en leziz örneklerine yer veriyor. Yeni yıla tazelenmiş bir başlangıç yapmak isteyenler Rudolf’ta buluşuyor. Yepyeni bir yıla adım atarken, sevdiklerinizle birlikte yılın son gecesini…

Türk ve Meksikalı bir aile tarafından işletilen, orjinal tarifleriyle adını duyuran Ranchero, 31 Aralık akşamında misafirlerini, kökü Aztek ve Mayalara dayanan binlerce yıllık Meksika mutfağından klasik lezzetler eşliğinde ağırlayacak. 2015’i özel bir ritüelle karşılayacak olan mekan, yüzyıllardır sürdürülen bir geleneği de İstanbul’a taşıyacak. Buna göre, saatler 24.00’e yaklaşırken her biri yeni senenin aylarına karşılık gelen…

Yeni yılı Fratelli La Bufala-Levent Loft’un seçkin “Yılbaşı Menüsü” nün yanı sıra Hediye Güven’in muhteşem sesi ile jazz, pop ve halk müziğinin özgün yorumları ile karşılayın. Fratelli La Bufala-Levent Loft konukları 2015 yılını; seçkin mekanında, benzerini ancak yılbaşı gecelerinde Napoli’de tadabileceğiniz yılbaşı özel menüsü ve “Hediye Güven’ in muhteşem sesi ile jazz, pop ve halk…

Den Catering, Executive şef Umut Eyioğlu‘nun özel tarifiyle hazırlanan geleneksel hindi sunumları için sipariş almaya başladı. Yılın en özel sofraları, Noel ve yılbaşında hazırlanır. Sofrada başrolü alan hindinin hazırlığı ve sunumu ayrı bir özen gerektirir. Lezzetli sofraları daha da özel kılmak üzere, Den Catering, hindi servisi veriyor. Den Catering titizliğiyle hazırlanan hindiler, noel ve yeni…

Yeni yılda Boğaz’da Ege denizinin tadı ve kokusuyla, fasıl eşliğinde girmeye ne dersiniz? Kydonia’da şefin yılbaşı için özel olarak hazırladığı enfes lezzetteki “Yılbaşı Menüsü” Boğaz’a nazır manzarasında ve eğlenceli fasıl eşliğinde sizleri bekliyor. Başlangıç olarak; Girit Ezme, Ceviz, Ege Peynirleri ve Kara Kekik ile, Bademli, Yoğurtlu ‘Zaho’, Barbunya Pilaki, Kömür Ateşinde Çektirilmiş, Skordalia, Sarımsaklı Ada…

1 2 3 10