Çinlilere göre iç ısı, örneğin kuşkonmaz, karpuz ve çay ile düşürülmeli. Soğuk gıdalar arasında şeftali, çilek, ananas, muz, başta karnabahar olmak üzere yaz sebzeleri, havuç, yeşil salata, yengeç eti, süt ürünleri, tuz ve domates yer alıyor. Hıyar turşusu da serinleticiler arasında. Nankör insanlarız vesselam!.. Şunun şurasında nisan başından temmuzun ilk haftasına kadar havalar serin ve…

Yazlık mekanlarda ağır ve yağlı yemekler mönüden çıkartıldı. Onların yerini serinletici ve az kalorili lezzetler aldı. Başrolde de sebze var. Yazın sıcak havada kimse ağır, yağlı yemekler, kızartmalar yemek istemiyor. Arada ufak kaçamaklar olsa da yaz formumuzu korumamız gereken zaman. Bikiniler, şortlar çıkacak ve fazla kiloları saklamak hayal olacak. Mekanlar da hem formunu korumak isteyenleri…

Bu yaz Mövenpick AzzuR Restaurant, en taze ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan, renkli ve baştan çıkarıcı lezzetleri bir araya getiren yaratıcı bir menüye imza atıyor. 22 yıllık tecrübesiyle misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi yaşatan Mövenpick Hotel Istanbul‘un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano, Akdeniz mutfağının en seçkin örneklerinden oluşan, doğal tatların muhteşem uyumunu keşfedeceğiniz yeni bir yaz menüsü…

Çıtır Usta yazın en çok tercih edilen ürünü kokovenin sunumuyla göze, enfes tadıyla da midelere hitap ediyor. Damak tadımız da şüphesiz değişen mevsimlere ayak uyduruyor. Yazın hava sıcaklığının da artmasıyla yediğimiz besinlerin de seyri değişiyor haliyle. Kışın içimizi ısıtacak pide ve kebap çeşitleriyle konuklarını ağırlayan Çıtır Usta, yaz mevsimine uygun kokoven menüsü ile hafif bir…