Kuruyemişlerin en sevilenlerinden bir tanesi olan hem kavrulmuş hem de kavrulmamış olarak tüketilen kajunun faydaları nelerdir? Bu yazımızda sizin için bu soruyu cevaplayacağız. Öncelikle genel bir bakış atalım kajuya. Kaju; E, K ve C vitaminlerinin yanı sıra B12 vitamini ve B6 vitamini açısından oldukça zengindir. Folatlar da içeren kajuda fosfor ve potasyumun yüksek oranda olması…

Yulaf ezmesinin faydaları gerçekten saymakla bitmez. Her ne kadar son dönemlerde tartışmalara konu olmuş olsa ve bazı diyetetik uzmanları tarafından yanlış bulunsa da yulaf ezmesinin vücudumuza olan etkileri oldukça olumludur. Peki nedir yulaf ezmesinin faydaları? Vücudun toksinlerden arınmasını sağlar. Bunu ise içerdiği aminoasitlerle karaciğerde lektin salgılanmasına neden olarak gerçekleştirir. Böylece yağ birikintilerinin önüne geçilmiş olur.…