Votka

Alkollü Kokteyller

Vodka Fizz: Yazın Ferahlatıcı Seçimi

yüzyılın başlarında ortaya çıkan ve Amerika’da 1900 ile 1940’lar arasında büyük popülerlik kazanan klasik Fizz kokteyl ailesinin bir üyesi olan Vodka Fizz, cin yerine votka kullanılarak hazırlanır. Bu değişiklik, kokteyle daha yumuşak ve biraz farklı bir lezzet profili kazandırır. Vodka Fizz’in Malzemeleri Vodka Fizz hazırlamak için gerekli malzemeler: 6 cl Votka 3 cl Limon suyu

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Bloody Mary

Bloody Mary, 20. yüzyılın başlarında ortaya çıkmış bir kokteyldir. Bu kokteylin menşei hakkında birkaç farklı hikaye bulunmakta olup, en popüler olanları Paris ve New York’ta ortaya çıktığı yönündedir. Bloody Mary, özellikle brunch (kahvaltı-öğle yemeği arası) saatlerinde popülerdir ve kimi zaman akşamüstü içeceği olarak da tercih edilir. Malzemeler: 4 cl Votka 9 cl Domates suyu 1

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Kumato® Granita

Kumato® Granita kokteyli, modern mutfakta yenilikçi tariflerin bir örneğidir. Kumato® domatesleri, koyu renkli ve zengin lezzetli, özel bir domates çeşidi olarak bilinir. Granita ise geleneksel İtalyan mutfağının yarı donmuş bir tatlısıdır. Kumato® Granita kokteyli, bu iki öğenin birleşimiyle, özellikle gastronomi meraklıları arasında popüler hale gelmiştir. Kumato® Granita Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Olgunlaşmış Kumato® domatesleri: 4-5 adet

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Russian Spring

“Russian Spring” kokteyli, belirli bir tarihi kökeni olmayan modern bir içecektir. İsmi, muhtemelen Rus içkileri ve bahar mevsiminin tazeliği ile ilişkilendirilebilir. Bu tür isimler, kokteyllerin bileşenlerine veya yarattığı hisse gönderme yapar. Russian Spring, genellikle votka tabanlı ve ferahlatıcı, mevsimsel malzemeler içeren bir kokteyldir. Russian Spring Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 5 cl Taze limon suyu: 2

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger, 1950’lerin sonlarında veya 1960’ların başlarında Amerika’da popülerlik kazanan bir kokteyldir. İsmi, genellikle bir sörfçü veya parti katılımcısı olan efsanevi bir karakter olan Harvey’ye atfedilir. Bu kokteyl, Screwdriver’ın (votka ve portakal suyu) bir varyasyonu olarak kabul edilir ve Galliano likörünün eklenmesiyle farklılık gösterir. Harvey Wallbanger Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 4 cl Portakal suyu: 9

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Barbara

“Barbara” kokteyli iyi bilinen veya klasik bir kokteyl değildir ve bu isimle ilişkilendirilmiş yaygın olarak tanınan bir tarif veya tarih yoktur. Barbara Kokteyl Tarifi Malzemeler: 50ml Votka 20ml Triple Sec 15ml Misket Limonu Suyu 10ml Kızılcık Suyu Bir tutam Grenadin Buz küpleri Süslemek için: Bir dilim misket limonu Bir kokteyl çubuğuna takılmış kızılcık Hazırlanışı: Bir

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Votka Martini

Vodka Martini, 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazanmış bir kokteyldir. Geleneksel olarak cin ile yapılan Martini’nin votka ile varyasyonu, özellikle 1950’ler ve 1960’lar boyunca Amerika’da yaygınlaşmıştır. James Bond karakterinin bu içeceği tercih etmesiyle de ün kazanmıştır. Vodka Martini, sadece votka ve vermutun karıştırılmasıyla hazırlanan basit ama şık bir içecektir. İçindekiler: Votka, kuru vermut ve zeytin. Yapılışı:

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Kiwily

“Kiwily” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan yaratıcı ve modern bir kokteyldir. “Kiwily” ismi, kişniş ve kiwi’nin birleşiminden esinlenmiş olabilir. Bu tür yenilikçi kokteyller, genellikle barların kendi özel karışımları olarak ortaya çıkar ve benzersiz tat profilleri sunar. Kiwily Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 5 cl Taze kiwi püresi: 3 cl Taze limon suyu: 2 cl

Devamını Oku »
Gurmelerden

Rus lokantasında lezzet macerası

Taksim’den Gümüşsuyu’na inerken yolun her iki yanındaki farklı mimari yapılar yurt dışındaymışsınız hissi yaşatır. Sanki Türkiye’de değil, bir Avrupa şehrindeymişsiniz gibi… Görkemli binalar, eski ahşap yapılarla dolu özel bir semttir burası. Ayaspaşa da bu semtin tarihe tanıklık eden yerlerinden biri… Konsolosluklara, lüks apartmanlara, yabancı mutfaklarıyla ünlü restoranlara ev sahipliği yapar. Ayaspaşa Russian Restaurant da bunlardan

Devamını Oku »
Alkollü Kokteyller

Güllü

“Güllü” kokteyl, spesifik bir tarihi olmayan, genellikle gül aroması içeren bir kokteyldir. Gül, kokteyllerde kullanılan geleneksel bir tatlandırıcı ve aromadır. Gül aroması, özellikle Orta Doğu ve Güney Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır ve kokteyllere benzersiz bir tat ve koku katar. Güllü Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 4 cl Gül şurubu: 2 cl Taze limon suyu: 2

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar