SurPlus’tan bilinen tatlara çağdaş yorumlar
Yeme-içme meraklılarını heyecanlandıran bir konsept sunan Surplus, Türk Mutfağı’nın ‘duayen şefi’ olarak anılan Vedat Başaran’ın imzasıyla kapılarını açtı. Mekan, İstanbul’un tüm güzelliklerini tek bir noktadan sunan manzarasının yanı sıra modern ve eski tatların birleşimiyle oluşturulan mönüsüyle de oldukça iddialı… Surplus, tıpkı manzarasındaki İstanbul gibi; kozmopolit yapısının yanında tarihi ve yerel özellikleri de içinde barındıran bir
Yorum yapılmamış
