Türkiye’nin doğusunda kahvaltı asla sadece kahvaltı değildir. Özellikle de Van’da sabah öğünü son derece ciddi bir mevzudur: Şehrin sokakları, günün her saati müşterilerine binbir çeşit taptaze kahvaltılık sunan kahvaltı salonlarıyla dolup taşar.Şanslıyız ki bu gelenek son yıllarda Van’dan batıya doğru yayılmaya başladı. Bugün İstanbul’da birçok Van tarzı kahvaltı salonu var, ama favorimiz tartışmasız Cihangir’deki Van…

Lezzet Kaşifleri, adını Kanuni’nin oğlundan alan ve dünyaları keşfeden anlamına gelen Beyoğlu’nun güzel semti Cihangir’de keşfe çıktı. Kaşiflere muhitin kıdemlisi Engin Deniz rehberlik etti. Dizilere konu olan, entelektüel semtin, lezzet durakları da ilgi çekici. Buyurun 81 liralık ve çok doyurucu Cihangir lezzet keşfine. 1-Van Kahvaltı Evi Doğu kültüründe kahvaltıların yeri ayrıdır! Bu alanda en bilinen…