İstanbul Culinary Institute bünyesinde hizmet veren uygulama restoranımız Enstitü Restoran’da, her tabağın arkasında tutkuyla çalışan şeflerimiz ve yetenekli öğrencilerimiz saklı… Öğrencilerimiz, mevsiminde taze malzemeler ile Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan menülerimizi, sizler için özenle hazırlayıp zevkle sunuyorlar. Kapsamlı bir eğitimden çıkan öğrencilerimiz “mevsiminde yemek” felsefesiyle profesyonel bir işletmede çalışarak becerilerini artırıyor ve tecrübe kazanıyorlar. Günlük…