Türk Çayı arşivleri

Anasayfa » Türk Çayı

Yararlı Bilgiler

Çayın Tarihi

Çayın Tarihi: Dünya Çay Kültürünün Kökeni ve Türkiye’deki Yeri Çay, dünya genelinde en yaygın tüketilen içeceklerden biridir. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu içeceğin kökeni oldukça eski dönemlere dayanır. Günümüzde birçok ülkede popüler olan çayın hikayesi, Asya’da başladı ve zamanla dünyanın dört bir yanına yayıldı. İşte çayın tarihini ve Türkiye’deki önemini anlatan bir

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Cha’ya Galata’da 30 farklı çay

Dünyadan yaklaşık 30 çeşit çay örneğinin bulunduğu Cha’ya Galata, bize çay kültürünü tanıtmayı amaçlayan, ev rahatlığında yeni bir mekan. Cha’ya Galata’yı mekanın ortaklarından Sezen Kadirli ile çeşit çeşit çaylar eşliğinde Food in Life dergisi konuştu. Japoncada “çay evi” anlamına gelen Cha’ya, yanına bulunduğu bölgenin de adını alarak Cha’ya Galata olmuş. Aslında kimya mühendisliği eğitimi alan

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış