2001’de Beyoğlu’nde açılan Pera Thai, özgün Tayland mutfağı lezzetlerini bulabileceğiniz bir mekan. Thai yemeklerinin en önemli özelliklerinin başında baharatlı, acı sosları geliyor. Bolca baharatlı yemek -istenirse daha az acılı olarak da hazırlanabiliyor-ve bu baharatların etkisini azaltmak için çeşitli meyve ve özel bir şurupla yapılan limonata gibi meyve suları bulunuyor. Tayland mutfağının İstanbul’daki ilk ve en
Beyoğlu Asmalımescit’in yeni uzakdoğulusu WokandSushi, sadece Çin mutfağından lezzetleri ile değil, Thai mutfağından özgün tatlarıyla da farkını belli ediyor. Başta sushi çeşitleri olmak üzere, uzakdoğunun sevilen birçok lezzetini menüsünde sunan WokandSushi, keyifli ortamı, şık dekorasyonuyla da dikkat çekiyor. Marmara Pera‘nın hemen yanındaki restorantta hizmet veren mekan, kiraz ağaçlarını çağrıştıran vitray cam duvarları, şık mobilyaları ile
Mövenpick Hotel Istanbul, sizi Uzakdoğu’nun en ilginç ve egzotik ülkelerinden Tayland’ı keşfetmeye davet ediyor. Kültürel birikimi, sanatsal faaliyetleri ve zengin lezzetleriyle bambaşka bir dünya sunan “gülen insanların ülkesi”; Ankara, Tayland Büyükelçiliği’nin katkılarıyla düzenlenecek Tayland Kültürü ve Yemekleri Festivali kapsamında, 24-30 Eylül 2011 tarihleri arasında Mövenpick Hotel Istanbul’da sizlerle buluşuyor. Baştan çıkarıcı baharatlar, güzel kokulu meyveler,
Değişik lezzetlerin meraklısıysanız, dünya mutfağının seçkin örneklerinin yer aldığı a’pera Cafe & Brasserie tam size göre. Sizin için seçtiğimiz ayın özel lezzeti Thailand Esintisi damağınızda iz bırakacak tadlardan oluşan inanılmaz bir pilav. İlk olarak sizi ananas yatağı içindeki sunumuyla büyüleyecek olan Thailand esintisi her lokmasında eşsiz lezzet kombinasyonu ile unutulmaz bir deneyim yaşamanıza neden olacak.
Avrupa ve Amerika’da en popüler gece hayatı konseptlerinden biri olan Supperclub, dünyadaki ilk a la carte menü uygulamasını İstanbul’da başlatacak. İnteraktif sanatsal performansları ve club müziği ile dikkat çeken Supperclub’ın a la carte menüsünde çorbadan Hindistan cevizli çıtır jumbo karidese, levrek üzerinde deniz tarağından limonlu parfeye kadar onlarca çeşit seçenek bulunuyor. Beyaz-kırmızı dekoru, samimi atmosferi
Rose Marine, İstanbul’un cazibe merkezlerinin başında gelen Cihangir’e yeni bir soluk getirmek için yola çıktı. Amacı, bu semtin kendine has dokusu ile entegre kalarak yeni bir şeyler sunmak. Rose Marine, yeni ancak geleneksel, dinamik ancak uzun soluklu olmaya aday bir mekan. Burada keşfedilecek çok şey var. Aralayın kapıyı ve keşfe hazır olun… Rose Marine hem
Hamburger her ne kadar çok tüketilen bir gıda olsa da şöhreti pek iyi değildir. Üretim ve tüketim sırasındaki sağlıksız koşulların ötesinde temsil ettiğine inanılan hızlı tüketim kültürünün önemli bir parçası olarak görülür. Oysa sağlıklı hamburger yapmak da pekâlâ mümkün. Cihangir’de bir yıldır hizmet veren Fol tam da bu düşünceyle müşterilerine 20 çeşit özel sosla hamburger
Eylül ayını Mövenpick İstanbul Hotel’in egzotik Tayland mutfağıyla tatlandırın. Tayland sadece dünyanın en güzel kumsallarına değil, aynı zamanda dünyanın en ilginç mutfaklarından birine de sahip. 20-30 Eylül 2010 tarihleri arasında AzzuR Restaurant’ta, Uzakdoğu’nun tropik cenneti Tayland’ın geleneksel lezzetlerini keşfedebilirsiniz. Köri, ananas, buharda pişirilmiş pirinç, taze Hindistan cevizi gibi ülkeye özgü malzemelerle hazırlanan menüdeki otantik yemekler
Ortaköy’ün ünlü restoranlarından Banyan, dünya lezzetlerinin keşfedilebileceği, Güneydoğu Asya ve özellikle Thai baharatları ile harmanlanması ile oluşturulan özgün bir mutfağa sahip. Banyan, farklı, özgün yemekleri ve içkileri ile öne çıkan bir mekan. Muz yaprağına sarılmış levrek, Sichuan karabiberli bonfile, mini asya mangalında şişte ‘satay’lar, buharda pişmiş çeşit çeşit ev yapımı Çin mantılar, kakule ve kurutulmuş
İstanbul’un en büyük Uzakdoğu restoranlar zinciri olan SushiCo-Chinese in Town, ilk şubesini 1997 yılında Ataşehir, ikinci şubesini 1998 yılında Bağdat Caddesi, üçüncü şubesini 2001 yılında Levent İş Kuleleri ve dördüncü şubesi olan SushiCo-Chinese in Town Nişantaşı‘nı 2003 yılında Teşvikiye Caddesi’nde açtı. Diğer şubelerinden farklı olarak, Thai mutfağının çeşitli aperatif ve yemeklerini menüsüne ekleyen SushiCo-Chinese in
