Tepsi Köfte

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte: Geleneksel Lezzetin Modern Dokunuşu Türk mutfağı, zengin lezzetleri ve çeşitliliği ile dünya genelinde büyük bir ilgi görüyor. Bu zengin mutfağın içinde, hem geleneksel hem de modern lezzetler bulunuyor. Bulgurlu köfte, Türk mutfağının geleneksel bir lezzeti olan köftenin modern bir yorumu olarak karşımıza çıkıyor. İşte Bulgurlu Köfte’nin tarihçesi, yapılışı ve keyifli bir blog yazısı.

Devamını Oku »

İzmir Köfte

İzmir Köfte – Geleneksel Bir Lezzet İzmir köfte, kıyma ve patatesin muhteşem bir uyumu ile lezzetli bir yemektir. İşte bu harika tarifin yapılışı: Malzemeler: 500 gr orta yağlı koyun kıyması 3 adet domates veya 4 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası 4 adet patates 3 çorba kaşığı margarin 3 dilim ekmek içi 1 adet soğan Yarım

Devamını Oku »