Acı, ekşi, tatlı, baharatlı… Deniz mahsülleri ve egzotik meyve cenneti Tayland, sayısız sos ve çeşni ile yaratılan otantik lezzetlerin anayurdu… Kırmızı biber, taze nane, misket limonu, yer fıstığı, Hindistan cevizi başta olmak üzere egzotik tatlar ile yaratılan eşsiz karışımlardan oluşan Tai Mutfağı oldukça zengin bir mutfak… Tay insanları vaktiyle Güneybatı Çin’den şimdiki ülkelerine göç etmişler.…

Makarnanın dünyanın dört bir yanında farklı usulde hazırlananı mevcut. Bu özgün makarna lezzetlerinden biri olan Pad Thai, Tayland mutfağının pirinç makarnasıyla hazırlanan ünlü bir yemeği. Malzemeler 1 su bardağı soya filizi 1/2 su bardağı fıstık 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı balık…

Tayland mutfağının ülkemizdeki en önemli temsilcisi ÇokÇok Thai, 2006’dan beri İstanbul’da lezzet sunan restoranının yanına Ankara’da bir şube daha ekledi. Ankara’daki bir başka Thai restoranı Apinya’nın yerine açılan ve birbirinden lezzetli seçeneklerle farklı bir soluk, keyifli bir restoran olan ÇokÇok, sadece Thai mutfağını tanıtmıyor, farklı mimarisi ve otantik dekorasyonu ile ziyaretçilerine Uzakdoğu’nun gizemli ve büyüleyici…

Tayland asıllı Uzakdoğu yemeklerini yansıtan Apinya, Ankara’nın ilk ve tek otantik Thai restoranı olarak nitelendiriliyor. Tayland mutfağının yöresel lezzetlerinin yanı sıra yeni keşif Japon yemeklerini de mönüsünde barındıran Apinya‘nın müşterilerinin büyük kısmını ise yabancılar oluşturuyor. Mekanın dekorasyonunda da hakim olan Tayland motifleri misafirlere tam anlamıyla Uzakdoğu esintileri eşliğinde farklı lezzet deneyimleri yaşatıyor. Ankara?nın Thai mutfağı…

Apinya, dünyanın en meşhur mutfaklarından olan Tayland Mutfağı’nın sunulduğu restoran Ankara’daki ilk ve tek Tayland Restoranı olup aşçıların tamamı Taylandlı’dır. Tayland Yemekleri’nin yanı sıra taze sushilerin yer aldığı Japon Yemekleri de beğeni sahiplerine sunulmaktadır. Otantik yemeklerin sunulduğu restoran modern Tayland tarzı atmosferi ve dekorasyonu ile dikkati çekmekte olup yabancılar arasında oldukça popülerdir. Restoran konum itibariyle…

2001’de Beyoğlu’nde açılan Pera Thai, özgün Tayland mutfağı lezzetlerini bulabileceğiniz bir mekan. Thai yemeklerinin en önemli özelliklerinin başında baharatlı, acı sosları geliyor. Bolca baharatlı yemek -istenirse daha az acılı olarak da hazırlanabiliyor-ve bu baharatların etkisini azaltmak için çeşitli meyve ve özel bir şurupla yapılan limonata gibi meyve suları bulunuyor. Tayland mutfağının İstanbul’daki ilk ve en…

Mövenpick Hotel Istanbul, sizi Uzakdoğu’nun en ilginç ve egzotik ülkelerinden Tayland’ı keşfetmeye davet ediyor. Kültürel birikimi, sanatsal faaliyetleri ve zengin lezzetleriyle bambaşka bir dünya sunan “gülen insanların ülkesi”; Ankara, Tayland Büyükelçiliği’nin katkılarıyla düzenlenecek Tayland Kültürü ve Yemekleri Festivali kapsamında, 24-30 Eylül 2011 tarihleri arasında Mövenpick Hotel Istanbul’da sizlerle buluşuyor. Baştan çıkarıcı baharatlar, güzel kokulu meyveler,…

Eylül ayını Mövenpick İstanbul Hotel’in egzotik Tayland mutfağıyla tatlandırın. Tayland sadece dünyanın en güzel kumsallarına değil, aynı zamanda dünyanın en ilginç mutfaklarından birine de sahip. 20-30 Eylül 2010 tarihleri arasında AzzuR Restaurant’ta, Uzakdoğu’nun tropik cenneti Tayland’ın geleneksel lezzetlerini keşfedebilirsiniz. Köri, ananas, buharda pişirilmiş pirinç, taze Hindistan cevizi gibi ülkeye özgü malzemelerle hazırlanan menüdeki otantik yemekler…