Tavuk kanadı genelde barbekü ve mangal söz konusu olduğunda tercih edilen bir lezzet. Fakat evinizde fırında da özel sosu eşliğinde leziz tavuk kanatları hazırlayabilirsiniz. İşte bir tarif… Malzemeler 15 adet tavuk kanadı Yarım kahve fincanı bal 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber…

Dip için bir kapta 1 su bardağı yoğurdu, 2 çorba kaşığı mayonezi, 1 çay kaşığı kekiği, 3 çorba kaşığı ufalanmış tulum peynirini ve 3 adet çok ince kıyılmış taze soğanları iyice karıştırın. Sos için ise domates salçasını, soya sosunu ve zeytinyağını iyice karıştırın. Tavuk kanatlarını çok kızgın derin yağda kızartın. Büyükçe bir kapta hazırladığınız sosa…

90’lı yıllardan itibaren, beyaz et üretimindeki değişiklikler, restorancılık alanında da yeni girişimlerin ortaya çıkmasına ve yeni bir sektörün filizlenmesine vesile oldu. Tavuğun parçalanarak satılması ve tavuk kanadının yeni bir yemek olarak Türk mutfağına ve Türk yemek literatürüne girişi ise apayrı bir hikayedir. Bu süreçte, tavuğun kanat kısmının, değersiz bir ürünken , bir anda en çok…

Tavuk etinde lezzetin adı olan Wienerwald’dan %50 indirim sürprizi! Özel pişirme yöntemleriyle damaklardaki beyaz et lezzetini değiştiren Wienerwald, şaşırtan indirim kampanyası ile Şubat sonuna kadar satın aldığınız her ürünün 2.sini yarı fiyatına sunuyor. Dışı çıtır çıtır, içi sulu bir Hendlbut, 55 yıllık pişirme tekniği ile nar gibi kızartılmış Tam Piliç, hiç yağ kullanılmadan özel fırınlarda…

Zincir tavuk restoranlarının en yeni markası Hen Coops, hem sağlıklı ve lezzetli hem de eğlenceli çeşitlerinden oluşan özel bir yılbaşı menüsü hazırladı. Hen Coops, yeni yıla değişik tatlar deneyerek girmek isteyenlere yılbaşı menüsü 45 TL’lik fiyatla sunuyor. “Tavuğu en lezzetli yiyebileceğiniz en renkli dünya” olarak tanımlanan Hen Coops, özel tavuk lezzetleriyle beğeni topluyor. Hen Coops…