Malzemeler 4 adet kemikli tavuk göğsü, 500 gr. ıspanak, 50 gr. beyaz peynir, 2 adet soğan, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta, yeteri kadar tuz ve biber. Yapılışı Ispanak ayıklanır ve kıyılır. Soğan soyulur, ince ince doğranır. Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyulur, soğan ilave edilir ve kavrulur. Ispanak eklenir suyunu çekene kadar…

Geleneksel Ramazan lezzetlerinin tadını canlı fasıl müziği eşliğinde çıkarın. Mövenpick Hotel Istanbul, 20 Temmuz – 18 Ağustos 2012 tarihleri arasında AzzuR Restaurant’ta “11 Ayın Sultanı”na layık bir iftar büfesi sunuyor. Başaşçı Giovanni Terracciano ve ekibi tarafından hazırlanan çeşit çeşit iftariyelikler, Ramazan pideleri, zeytinyağlılar, tavuk dolması, kuzu güveç, beğendili tas kebabı, kuzu şaşlık kebabı, tereyağlı mantı…