İtalyan mutfağı yemeklerinden olan piccata için “İtalyan schnitzeli” de diyebiliriz. Genelde tavuk bonfilesi ile hazırlansa da, dana fileto ile hazırlanan tarifleri de vardır. Malzemeler 4 tavuk bonfile 1 yumurta 6 yemek kaşığı limon 2 tavuk bulyon kübü Yarım su bardağı un Sarımsak tozu ve paprika 4 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı Yumurtaları 1 yemek kaşığı limonla…